- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
 
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑
2 o( d/ h8 r7 n; x2 J
/ Q# F* u ~9 l+ n' M! w. {: I2 Z 胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料:胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根
) q7 j4 d. c& a; r/ p辅料:枸杞 葱 姜
& h: d/ ?7 R0 F4 ]+ b: O8 l 8 Z$ m( t) Z( k8 j9 c7 I, G1 p
e* X- j0 N& N. j3 `9 u7 f: y' C: Y将肉切成块$ Z) a; J* @2 n- J, M
e4 ^$ z3 N; y, [+ t* ~
0 T6 O* K; s. c4 t4 G4 d% U G( l' |
$ A# |, r. t( C9 C; [3 Y% N放入开水焯下 会有很多沫 要去掉
8 \; i A) a, C, Q& c# K- Q6 k- U. Y4 j& w% w3 y: K: M1 @
$ k5 y4 q4 R. `# o/ X% N+ X1 K5 s
% W1 p ?& `4 I4 z8 ~( f6 T8 F6 X然后成出来备用
7 Y" S1 t* I9 ^6 |2 j% j6 Y4 |$ F" r5 ~( z) o5 o
把菜切成块状 备用/ G) s5 s" u3 b( X# {3 ]# W" Z! {
4 r; s9 I; u8 V6 @; t0 [, ~
5 S+ F, G# S8 T1 b4 W; Y1 ~9 l7 _" Z: f/ e- t+ q
然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时(苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 )
6 ~* P1 J8 E4 m都是烟雾...
' p' j& e" L' R: _1 f" n9 Y& _' b, W9 S( E7 M- i
9 e1 Q% k, C* u6 F+ \! J. M1 J! V9 f) }0 i8 t" O
! H" j4 b1 _9 ?: r; @
' a& F* U9 T3 k
3 p8 l* H! F8 Y
2 r# d) P- Q( C) ]7 s! x$ ^
* n; u: w% ]5 h最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦# m0 i8 F& j' Q8 ~. p5 I( s2 X( R
4 I- N B+ ?; C- I7 E5 I" u/ ?- z5 x
7 |8 l& u/ t# N/ k+ C. @8 C3 e( T
; P0 |3 a% y5 `( Z D# B7 H
) Z, i8 T( _! {/ `推荐:这样煲出来的排骨肉又烂,宝宝也可以吃肉喝汤,非常美味营养哦!老少皆宜呢!另外玉米,味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能;胡萝卜,健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳;苦瓜,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
" o& u; Y, |2 |; g( Y7 u" t+ A
( r7 f; c8 ]1 ~ Q0 C
8 j/ J$ e$ P% ~: j, P, M4 p# Y% ^5 p% ?9 b5 I
! B/ h6 C$ K% e" {" v3 \
0 s; }: I7 ~7 E s* n0 A
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|