- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑
; ^8 G4 R& ]3 x" z A" D, u4 d9 k* G& p+ z2 K9 H
胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料：胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根
- V; Z# z9 V; _( a3 Y% U4 k- _5 x辅料：枸杞 葱 姜
) S! H" u& p4 @6 C * i. q m# s' {0 ?9 T3 L9 S
4 N: |+ w( [0 ]$ I' P& P5 I
将肉切成块9 P! v' ~3 M: ]4 }+ D- R
- j' Z0 h# [$ ]
9 Z% J* Y4 z, Q U: X. _8 k x& f% x5 I" Q; |/ o) A" h1 p
: m: E6 C5 S- q- y$ y8 b
放入开水焯下 会有很多沫 要去掉
. J* _( |% ~9 Q, j2 ?) F; F# @; P$ u% v$ }
8 _5 i, O$ @ i4 B# q
4 r X( E5 z, F9 X9 }. K( I* {( P
然后成出来备用
2 ?9 \, {: ?3 l6 `+ O
; r6 q/ b8 `2 ?6 z+ D l7 Y( J把菜切成块状 备用
1 D! Q& r. R. \4 Y( S
0 Z n' {. ~$ X+ c1 I ~9 w2 f0 [. q& W
! e+ A# Q. M1 @+ ^9 |9 s" [: o8 | 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时（苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 ）
# t# K9 ^% F8 p: X( \都是烟雾...
7 N6 Z% B9 Z- @8 c5 O t
, B9 o" X9 y2 u$ w7 V# U% P* @2 D/ s* o. O' g, ~/ z% z1 ^
: `$ A0 a7 m( J" B! T- A* y P: z2 Q$ Q2 w( j% C4 z* Z
. D5 h L+ c0 n! T& _) K$ R, }5 d2 Q: F& {0 s& v& M5 C6 C. p
# i4 I. J& A, S& t1 \1 U2 c% I% j1 [6 _: {" ~ n6 D
最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦
* @& A3 z3 @; I z/ `$ J, P, |5 i! i3 ^ n, \; `1 [
. `1 b# x4 C- D1 g4 `6 I5 j
" d% T' j4 V+ H" e3 o) C/ s8 T/ u( r/ r7 B, M
推荐：这样煲出来的排骨肉又烂，宝宝也可以吃肉喝汤，非常美味营养哦！老少皆宜呢！另外玉米，味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能；胡萝卜，健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳；苦瓜，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。% h' y2 ?7 T4 ?
9 j: B3 e' l9 f. t; S0 P$ N& [
& n, k1 H9 I9 I0 g% @2 E& L6 T5 a6 C8 X
{3 K9 R- v- x8 X+ C; ]; a7 G3 h3 C0 s' M/ I6 I! w* K
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|
发表于 2013-8-17 11:28
我正在整理照片5 _" @7 \" A- ^
小行行行行行行
