- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑 r: X7 o6 F H, S1 ~+ q
2 P# Z( Z7 q4 F* j8 G6 g/ C- h 胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料：胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根 0 E% k8 A( X" q2 A7 z# }$ N4 d6 R; M
辅料：枸杞 葱 姜5 w" H$ {2 g/ q, w
1 ?& i) k. k( k* W+ O
6 [# X" R- r; h& R+ \) T# n6 ]将肉切成块
6 E6 d. A, ?) n1 g* ?
7 ?) t. ]" ~* X% s! i
) R9 L$ T1 O/ J% [7 z2 G; x! e" I1 q3 j; i
F, N8 N, k Y. W. u# U! S放入开水焯下 会有很多沫 要去掉
8 D: _- _" ?. f" [6 S, |2 T* s8 n1 h! W( t1 ~( I' P" b f4 t
$ K; r7 C" u( L3 T% A; j
% s6 y& g3 L: F( ~& _+ W' N2 Y然后成出来备用 + S$ k2 o7 m: L1 a
0 h- z1 w9 \, A" z" m5 U
把菜切成块状 备用
, f) u2 L7 ?' y+ d0 d: a1 c
7 u2 Y! I1 [# o) V. U; i s( `7 ?& A) P4 k7 Y% Q+ w# j" A
% N4 M3 u) e$ ~- {" | 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时（苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 ）7 G) s8 z- M' H9 G5 s9 t
都是烟雾...
; A g5 h" N* Q: t/ p. H# |
, ~" P5 ?! K' l* L9 y
4 o' x7 ]2 P/ l" K9 i7 \+ j4 z9 H; @! n1 S# {
7 A, k; N3 A9 i- D" J6 Z8 G
# k& q! c0 l- m, v/ @3 ^
+ x% R4 b0 ]/ d
. T" ?3 q& o7 Y) S& }' {6 z h* v
8 m T9 f% h ?: @. k最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦& {3 p$ A7 K* u4 u Q/ v
* _ b |: w! P9 z1 T! |6 [# P% a
8 |5 U' m' o: H, C
0 ~) j7 N8 W6 b5 _7 I
; |6 n" r% l2 `& @, I* B& B推荐：这样煲出来的排骨肉又烂，宝宝也可以吃肉喝汤，非常美味营养哦！老少皆宜呢！另外玉米，味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能；胡萝卜，健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳；苦瓜，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
6 c- V# @4 O# Q- z4 s) a1 o5 r$ A5 Y% u( A
$ n& s- A, x" D7 m0 Q
+ w& s8 I: t9 a
' X6 M6 U* V# u: a2 o
- Z- u( B+ n4 O1 W2 I" Q
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|
发表于 2013-8-17 11:28
我正在整理照片
小行行行行行行
