- 妈米
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本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑 . t% H e5 m v6 R2 q6 l! @7 Q
- n: V( Q# |+ Y6 ^7 i1 C 胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料:胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根
8 e2 ^5 D6 {- _7 E7 p1 h6 I辅料:枸杞 葱 姜) ~/ [' F7 k/ {0 l
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- R1 |) L6 r" V0 Z将肉切成块
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1 c! x; _( l# t然后成出来备用 ; J% S' C; \: x! r- S) X2 C. | d
" i0 O3 q; {: k把菜切成块状 备用& j& T! L/ r4 q( Z( n
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1 V% Q1 S6 ?7 u9 V2 J( r$ f, \ 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时(苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 )% i7 u. e3 |% @
都是烟雾...3 `7 Q( s4 T8 z9 A
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! [( q" H. j X5 q6 x4 I最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦6 t, D* a! P6 w: i m8 Z
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推荐:这样煲出来的排骨肉又烂,宝宝也可以吃肉喝汤,非常美味营养哦!老少皆宜呢!另外玉米,味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能;胡萝卜,健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳;苦瓜,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。" H$ Q% A! `- o: w" I6 q
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