- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
 
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑 8 `+ p( ~, D: B" C0 O3 W" k
; U8 W* m" o8 q6 O 胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料:胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根
2 K) V, b2 k+ O- O2 t& E辅料:枸杞 葱 姜4 l6 s* b* c. V V: U$ W
! T3 W6 i: T" _5 g9 C
3 U4 {/ S$ P' I9 s/ h将肉切成块3 @" S: I/ q8 R
1 e n" d9 K% I+ t1 {3 ~. V5 n
6 @2 ]/ i. j3 V1 ?0 |
' f2 t) u7 g6 x' O- e1 ^9 r
0 [# x/ X Z& X# S) @* A: ^& K9 v放入开水焯下 会有很多沫 要去掉 ) g4 y0 b4 _" B x8 t& P0 { e
3 \; b- [! u4 @: d$ E. O3 [
. S0 G5 @. w- V" i4 G; L N6 E& W! f2 k8 _# G/ M
然后成出来备用
, L0 V, y5 b4 W& Z
: r8 e, l9 O" V( Y' I把菜切成块状 备用
% K& }+ e/ ]* n6 S4 o; b: [/ b& x* }& ^6 d8 v7 S# l* V/ x
4 q6 q: E4 U1 T( V& I
, o/ |# |7 D& b! B 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时(苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 )$ |) k, P: K+ m& z9 z9 Z. z
都是烟雾.../ g- g6 K3 K! d
1 B2 a: W f* L( A
% ^' b( s- L0 y P4 Q2 f8 t }8 m
: o# t( a$ d8 r0 S6 c3 x) g/ ~0 L% ~$ P- [: h
9 U+ x3 l% \$ I/ _- Q1 |: ~1 |1 n- H
7 T5 J5 P2 `7 |( B( `, H# z, x) F0 }: X5 ~1 V& Q* P- A
3 @3 Z' N0 e2 }% a5 G3 v$ c
最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦
; r! E ~, C% t& n& B0 U& L( L S7 E8 f' v1 E% U* H: m! X# F
$ B; S5 q4 e K" }, x K! w% E; ?4 ?7 R' z+ x( |; u+ Q# p
" J/ b" W% S, y$ n( ?5 b* {0 |: n推荐:这样煲出来的排骨肉又烂,宝宝也可以吃肉喝汤,非常美味营养哦!老少皆宜呢!另外玉米,味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能;胡萝卜,健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳;苦瓜,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。3 N8 s) o* J8 P( |$ ^
" G/ ]! H; l# N8 x8 R; e) s& r
2 ~7 w% q9 x: B+ H9 O
1 w! I2 _* Y" e F2 O$ I* ]
" v3 k5 d7 z! E: D) r8 H e5 Z( x* j3 R% r6 \/ p6 Q
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|