心血来潮做南瓜糕，估计没人比我手更笨了

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ailvyou

高二

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宝宝生日: 2012-07-17
帖子: 359

楼主

6 k9 I5 ?. h/ r, T! A: I
冰箱里一直有两个南瓜，平时上班没有时间做，难得周末心血来潮想做点什么，在网上查了南瓜糕的做法，很简单，于是，动手啦！. T0 e9 X* u1 I0 A- D9 h6 ^
需要的原料很简单，南瓜，糯米粉，糖，桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿，我懒得出去买，就用桂圆干来替代了。2 d/ d* V& f7 S" P
首先把南瓜去皮切块上锅蒸，筷子可以戳动时捣成南瓜泥，然后就以1：1的比例加入糯米粉，搅拌均匀到不粘手即可，然后就是捏造型了，这一步是我的软肋，出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。

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( K& k# e" u! u& S/ Z& s
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( J% q( Q- s; q9 G5 B; @

味道很清甜，没放多少糖，健康第一嘛5 g, i1 M# Y) Q) I6 U
再放下另外两道菜吧

啤酒鸭

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ailvyou

高二

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宝宝生日: 2012-07-17
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沙发

/ G# J0 }# a( [2 s. |) ^
这个是我老家的吃法，把长豆角冷水下锅，水开后关火闷上各个五分钟左右，再捞出来摊在通风又有太阳的地方晒，直到豆角颜色变深，发干，切成小段后和蒜块儿一起炒，少许生抽，多放醋，最后撒点盐出锅，吃的时候可以让菜凉一点，这样醋酸才能更浓的散发出来，属于夏天的超级下饭菜哟！