- 妈米
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冰箱里一直有两个南瓜，平时上班没有时间做，难得周末心血来潮想做点什么，在网上查了南瓜糕的做法，很简单，于是，动手啦！- W; N. d9 R. I3 x& X% o
需要的原料很简单，南瓜，糯米粉，糖，桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿，我懒得出去买，就用桂圆干来替代了。3 M! P8 e' M6 v( O9 A# p3 c0 f
首先把南瓜去皮切块上锅蒸，筷子可以戳动时捣成南瓜泥，然后就以1：1的比例加入糯米粉，搅拌均匀到不粘手即可，然后就是捏造型了，这一步是我的软肋，出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。 0 X+ F0 E/ ~% F2 P$ z; R
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0 K+ C; X# t- U2 x" h& R. M1 o2 p味道很清甜，没放多少糖，健康第一嘛
% g$ D* ?, X) j) }; r( E" c8 }( B再放下另外两道菜吧
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啤酒鸭
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发表于 2013-8-31 17:28
谢谢啦
