- 妈米
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冰箱里一直有两个南瓜，平时上班没有时间做，难得周末心血来潮想做点什么，在网上查了南瓜糕的做法，很简单，于是，动手啦！! u$ G5 H' j# |( E
需要的原料很简单，南瓜，糯米粉，糖，桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿，我懒得出去买，就用桂圆干来替代了。
) F; e- ~" F: G/ v8 s- Z. n% K首先把南瓜去皮切块上锅蒸，筷子可以戳动时捣成南瓜泥，然后就以1：1的比例加入糯米粉，搅拌均匀到不粘手即可，然后就是捏造型了，这一步是我的软肋，出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。 / R3 X* G+ P7 g5 I8 k* r. ?4 U4 I
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) ?( Y5 f5 Q* N* Z1 H$ F+ c
) }1 ?3 ?' j# z8 h' z味道很清甜，没放多少糖，健康第一嘛
4 x9 s/ |# I/ z5 X- Y$ Y% Y再放下另外两道菜吧6 x/ U1 m/ v+ X8 _$ |
0 ~8 F5 s6 N# m: C8 h7 Y啤酒鸭
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发表于 2013-8-31 17:28
谢谢啦
