- 妈米
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冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!! Z! J9 S+ z" S T; ~: q0 {9 |
需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
" U. N: S1 U7 @, t& V首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。
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味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛
. b9 k8 z5 R& i: e O, r4 e再放下另外两道菜吧! E: `8 T9 Y5 {( ?# v7 Q
' V5 Y/ o# m7 L啤酒鸭
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