- 妈米
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; K/ |9 w8 D! ]冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!
: H. }) t, p) u: H E: L2 E! Z需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
. t) C0 P) @6 E9 F首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。 4 S1 K5 M* z! u7 I9 O- P, r. }
# d; X8 u% M, x. z) g( _8 Z9 ^0 F: T+ Q/ m) t; O! @" ^
6 n/ ~2 ]+ @3 ~, t
; s! ~1 a8 B: b% F$ c8 _味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛
# B" t0 b* q& p. y- J1 N. n再放下另外两道菜吧
" @" k& T+ j( _, R9 N3 M
' J+ A6 e2 H8 F7 u啤酒鸭
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