- 妈米
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3 _ G# h! {' z ]1 E' M
冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!
3 [ a A( S& T/ O) N- L需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
( P9 [2 E5 Q6 F1 F8 `& O首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。 , J6 f! u$ |! C8 f
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3 F5 `" l5 i# {! ^, j) n
: |% v8 A( ]4 k# U, S: F
9 k2 y/ c% f# _) [. f6 ^味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛
# G- s3 U" k; z/ J再放下另外两道菜吧% F' u' e1 m% s3 w; e
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啤酒鸭
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