- 妈米
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! v! o& |4 {- T* E* O
冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!, Z3 a; }! @) L+ [3 V
需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。, s' F9 y, A( ^/ n ^% I1 }* {
首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。
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4 \. E$ E* \3 a/ s2 {味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛& j7 @6 q; u9 l3 z
再放下另外两道菜吧7 T r2 c$ D% }0 e1 \
6 A* ?% I1 g" V; ?& g啤酒鸭
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