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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2013-9-16 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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材料:
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燕麦片140g、全麦粉50g、核桃仁100g、葡萄干40g、蔓越梅干40g、蜂蜜100ml、黄油60g(可以按照自己家的存货,放入你喜欢的其他品种果干,核桃也可以换成大杏仁、榛子之类的坚果)$ C% F$ q1 l( K  ^( W- h. w8 O9 b
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做法:
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1、先把燕麦片放入预热好的烤箱,160度左右烤5-8分钟上色。7 @0 E. F3 K0 B1 o
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2、把核桃仁稍微切碎,也放入烤箱内,170度烤5分钟。1 ]" A% E5 b* r2 T, Q5 i1 _: Q/ u
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3葡萄干和蔓越梅干也大致切一下。
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4、把烤好的燕麦片、核桃仁以及全麦粉、果干全部混合。
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5、将黄油隔热水融化,待其彻底融化后,加入蜂蜜与黄油(仍继续隔热水)混搅拌至融合。
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6、将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀
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7、放入不粘烤盘里(如果是普通烤盘,则需要抹油,铺上一张烘焙油纸)再放入混合物,铺平,压紧。% X7 Z: `% M" F& H: x

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8、放入烤箱中层,170度烤20-25分钟。
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) u: w6 g0 F5 Z) t- A" W
9、出炉后彻底放凉,凉透后再脱模,切成小块放密封盒保存。
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宝宝生日
 
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一定很好吃吧,宝妈手真巧呢
贝贝猫

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 八神sir 的帖子- T# Z- u0 Z* x4 ]' @. j

" t; j. k. Y- K% D9 i+ V谢谢。味道真的很不错,作为早餐或是下午茶点,也可成为平日的休闲零食。

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宝宝生日
2013-11-24 
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卖相很不错,不知道微波炉能否做得出?
贝贝猫

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 在今年 的帖子! z  D$ j/ S; b9 @& m1 z
- u' D2 f; Y" K, C/ @9 i
不知道,我没有微波炉

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宝宝生日
 
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回复 swy0729860566 的帖子4 m+ R1 h9 c9 ]4 N' d' Q
" ~9 k  o8 a6 _. B, F# v' V
客气了,做零食不错
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燕麦干果棒
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