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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2013-9-16 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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材料: ' }3 Y, z: q. A, O
燕麦片140g、全麦粉50g、核桃仁100g、葡萄干40g、蔓越梅干40g、蜂蜜100ml、黄油60g(可以按照自己家的存货,放入你喜欢的其他品种果干,核桃也可以换成大杏仁、榛子之类的坚果)4 R$ Y/ |: _, b  d2 M0 g

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做法:5 M+ w3 B2 C  {- j# f- }2 C  h6 F
1、先把燕麦片放入预热好的烤箱,160度左右烤5-8分钟上色。8 I6 B# k: B" e

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2、把核桃仁稍微切碎,也放入烤箱内,170度烤5分钟。
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3葡萄干和蔓越梅干也大致切一下。# ~! |0 \8 F9 O' ^: `; S2 C$ i! P
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4、把烤好的燕麦片、核桃仁以及全麦粉、果干全部混合。9 I' @& T4 w& w$ k) e! c

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5、将黄油隔热水融化,待其彻底融化后,加入蜂蜜与黄油(仍继续隔热水)混搅拌至融合。
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6、将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀6 M9 A/ P& N7 p8 S4 |0 t5 g/ ^
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7、放入不粘烤盘里(如果是普通烤盘,则需要抹油,铺上一张烘焙油纸)再放入混合物,铺平,压紧。7 M$ R, f: H" [: I$ K
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8、放入烤箱中层,170度烤20-25分钟。  q0 I* y! W' a* Z3 d

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9、出炉后彻底放凉,凉透后再脱模,切成小块放密封盒保存。0 g- O$ P* ^% P% H

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" T0 t9 T! P3 k" ?! ]  ?

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宝宝生日
 
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一定很好吃吧,宝妈手真巧呢
贝贝猫

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 八神sir 的帖子' R+ b$ i+ b$ e- J

( a5 ~. Y% T: I" w谢谢。味道真的很不错,作为早餐或是下午茶点,也可成为平日的休闲零食。

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宝宝生日
2013-11-24 
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卖相很不错,不知道微波炉能否做得出?
贝贝猫

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宝宝生日
2011-10-31 
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' l7 ]& l0 @1 Z0 o0 D不知道,我没有微波炉

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宝宝生日
 
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回复 swy0729860566 的帖子, L2 a  S/ o6 f1 O( W. w

- }8 N4 N. K; u5 n客气了,做零食不错
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燕麦干果棒
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