刚买的烤箱，晒晒做的几种饼干和蛋糕 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 73 \| 浏览: 17167 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] 刚买的烤箱，晒晒做的几种饼干和蛋糕 [复制链接]

芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

推首页了

楼主

发表于 2013-7-2 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1。黄油曲奇，第一次做的饼干，还算比较成功，就是样子不好看，一开始用的裱花枪，后来嫌麻烦干脆手捏的。
! S& V" b" Y. c3 l" o& A& S
- T, K/ g# c# c1 Q, l# L* i/ r
2。重奶酪蛋糕，味道不错，就是吃着太腻了，下次试一下轻奶酪。

: v1 p8 z2 |+ m; P; L

3。曼越梅饼干，没有曼越梅，用葡萄干代替的，这个最好做了。
& L" [, o' ~# C

$ [; r0 x# R7 f, ^' a
( n. R5 I) e! n' c
4。苹果麦芬，热的时候很好吃，亮了味道一般，可惜我家闺女不爱吃。, Z1 a! A" x1 o6 p. _1 a0 M
( |( O) Z3 Q5 v5 P

" |1 V" P G; A
5。椰丝球，这个也很好做，成功率也高。

6。小馒头，看见妈网上有人晒的小馒头，照着做了一下，味道跟外面卖的差不多，闺女很爱吃。4 G8 d; @' n: h
' z2 n1 K4 b. y7 f( P
2 b6 f6 ~ ~) d8 |- y8 a( S

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	恭喜帖子上首页啦，期待更多分享.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-06-03
帖子: 1352

沙发

发表于 2013-7-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的，顶

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Rank: 14

宝宝生日: 2010-06-01
帖子: 333

板凳

发表于 2013-7-3 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cathy_0404 的帖子4 y2 L# x8 O: `5 y6 E
" `! D! Y$ w9 W' @
美妈咨询下，正准备入手烤箱也参与烘焙大军。可是朋友刺激我这个成本做出来也不便宜，并且娃也吃不了那么多。看晒图那么多，一次能吃了吗？

点评

2.4楼dě皧鲭的确不便宜，图个乐趣罢了，我每周也做，看着闺女爱吃，花钱也值，呵呵发表于 2013-7-4 15:35

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

地板

发表于 2013-7-3 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朋骏妈妈的帖子. G9 i& M' q2 h' G# H# x

一次吃不完，我不是一天做的，都是分批做的，成本是不便宜，主要是黄油的成本高，做这些东西大概一共花费有100吧，黄油用了两块，在超市买的，31一块200克，后来发现同样的黄油淘宝卖18块多，淘宝买东西还是便宜点。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

5^#

发表于 2013-7-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朋骏妈妈的帖子

那个小馒头比买的要便宜，成本没多少钱，我以前买过很多盒方广的小馒头给孩子吃，那一盒就20多呢，4小袋也没多少。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW10270

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-24
帖子: 1855

6^#

发表于 2013-7-3 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说一入烘焙深似海啊~最近也打算买烤箱了，有朋友建议说要买什么独立控温的，想问下lz买的是什么牌子什么型号的？借鉴一下哈~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

7^#

发表于 2013-7-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heng_baby 的帖子, ?% `# n+ r) _% `0 Z9 o3 N7 k7 y8 ?

初入门的不用买独立控温吧，那种的都贵，一般家用买个三四百的就行，我买的长帝25B，一般的西点都能做了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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木义思

Rank: 15

宝宝生日: 2008-01-19
帖子: 866

8^#

发表于 2013-7-4 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，我也经常做呢，回头可以切磋一下，呵呵

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

9^#

发表于 2013-7-4 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木义思的帖子

好呀，我是刚开始做，先学做简单的，以后再试试复杂的。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小雪儿宝贝

Rank: 15

宝宝生日: 2007-11-24
帖子: 733

10^#

发表于 2013-7-4 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，烤箱买上还没有自己尝试过，顶一个

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

11^#

发表于 2013-7-4 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪儿宝贝的帖子/ _$ G- j( M9 g4 E5 c0 t

亲可以自己试试，挺简单的，也花不了多长时间，我做一份饼干加蛋糕大概两小时吧。

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-06-21
帖子: 71

12^#

发表于 2013-7-4 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想知道怎么做的，求配方~~~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

13^#

发表于 2013-7-4 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yyminimouse 的帖子4 V: P/ C; k* X `

用的都是君之的配方，网上有很多，可以搜到。

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

14^#

发表于 2013-7-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呢

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小耳朵的猫

Rank: 16

宝宝生日: 2011-3-14
帖子: 2108

15^#

发表于 2013-7-4 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cathy_0404 的帖子. {& E; \5 c& c# N( l6 \# _
( C- Y5 Q: L2 e* s0 t
小馒头好可爱，能把配方给我一份吗2 Y& `3 d2 A' h/ n$ r( y

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

16^#

发表于 2013-7-4 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小耳朵的猫的帖子: ?8 a8 @. ^& e* o, f- c" A

小馒头的配方是借用妈网上“雨情阳光” 的配方，亲可以看看她的帖子，里面有步骤。. D6 f) C) B( K; }
材料：黄油40g 糖粉17g 蛋黄1个
玉米淀粉20g 低粉45g 吉士粉2.5g 泡打粉1g（差不多150粒的量）

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小耳朵的猫

Rank: 16

宝宝生日: 2011-3-14
帖子: 2108

17^#

发表于 2013-7-4 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cathy_0404 的帖子5 {& J' S8 `( Q+ Q0 I

好多谢了，2 V3 K6 W1 k2 E# _" g- f# ~

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-09
帖子: 1343

18^#

发表于 2013-7-4 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是要先买面包机呢，还是后买面包机好？

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Rank: 4

宝宝生日
帖子: 0

19^#

发表于 2013-7-4 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊！手巧

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Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

20^#

发表于 2013-7-4 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊！

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