刚买的烤箱，晒晒做的几种饼干和蛋糕 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 73 \| 浏览: 17051 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] 刚买的烤箱，晒晒做的几种饼干和蛋糕 [复制链接]

芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

推首页了

楼主

发表于 2013-7-2 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1。黄油曲奇，第一次做的饼干，还算比较成功，就是样子不好看，一开始用的裱花枪，后来嫌麻烦干脆手捏的。
# H" O) I7 p. i3 \0 t
1 }0 ]9 {. n6 X/ z" D3 j
2。重奶酪蛋糕，味道不错，就是吃着太腻了，下次试一下轻奶酪。2 o/ Q4 ?, _! b
" {; `9 u1 M# Z) c
' O# I. e7 X! n# D  x2 m9 G+ N; b
3 `5 n* x. T& U. x; H0 o
3。曼越梅饼干，没有曼越梅，用葡萄干代替的，这个最好做了。; R7 Q2 h' l0 m- c$ f. M) ?
2 h  v2 [# Y6 u6 j

' h* K1 _; e5 {  T$ p9 `6 j

4。苹果麦芬，热的时候很好吃，亮了味道一般，可惜我家闺女不爱吃。
- s  A; _' C" v; w: m! w
. A; i/ G$ ?! u- l# [- e& a
# s1 q( ^9 ], h. M% P
5。椰丝球，这个也很好做，成功率也高。- Z' u0 N/ c- ]0 K! E6 a1 y
) u0 C  v+ w' U, a% P7 |4 Z
6 T. e1 k3 e* I& {* s8 g
* q4 x4 u5 \9 E) i" |7 Y+ }. b! N
6。小馒头，看见妈网上有人晒的小馒头，照着做了一下，味道跟外面卖的差不多，闺女很爱吃。
: S0 S0 E$ b4 L1 C. @9 G

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	恭喜帖子上首页啦，期待更多分享.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-06-03
帖子: 1352

沙发

发表于 2013-7-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的，顶

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Rank: 14

宝宝生日: 2010-06-01
帖子: 333

板凳

发表于 2013-7-3 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cathy_0404 的帖子8 H. P$ T( Z8 x K8 t% S

美妈咨询下，正准备入手烤箱也参与烘焙大军。可是朋友刺激我这个成本做出来也不便宜，并且娃也吃不了那么多。看晒图那么多，一次能吃了吗？

点评

2.4楼dě皧鲭的确不便宜，图个乐趣罢了，我每周也做，看着闺女爱吃，花钱也值，呵呵发表于 2013-7-4 15:35

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

地板

发表于 2013-7-3 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朋骏妈妈的帖子. b. m! e( I" R1 K' U2 D
2 I( h& h: C/ O4 o; k
一次吃不完，我不是一天做的，都是分批做的，成本是不便宜，主要是黄油的成本高，做这些东西大概一共花费有100吧，黄油用了两块，在超市买的，31一块200克，后来发现同样的黄油淘宝卖18块多，淘宝买东西还是便宜点。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

5^#

发表于 2013-7-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朋骏妈妈的帖子
& B. [) X0 h3 d4 q4 P; I
那个小馒头比买的要便宜，成本没多少钱，我以前买过很多盒方广的小馒头给孩子吃，那一盒就20多呢，4小袋也没多少。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW10270

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-24
帖子: 1855

6^#

发表于 2013-7-3 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说一入烘焙深似海啊~最近也打算买烤箱了，有朋友建议说要买什么独立控温的，想问下lz买的是什么牌子什么型号的？借鉴一下哈~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

7^#

发表于 2013-7-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heng_baby 的帖子

初入门的不用买独立控温吧，那种的都贵，一般家用买个三四百的就行，我买的长帝25B，一般的西点都能做了。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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木义思

Rank: 15

宝宝生日: 2008-01-19
帖子: 866

8^#

发表于 2013-7-4 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，我也经常做呢，回头可以切磋一下，呵呵

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

9^#

发表于 2013-7-4 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木义思的帖子* y7 t7 h3 V( H$ r; z
% F: A' e! `; q5 n0 H
好呀，我是刚开始做，先学做简单的，以后再试试复杂的。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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小雪儿宝贝

Rank: 15

宝宝生日: 2007-11-24
帖子: 733

10^#

发表于 2013-7-4 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，烤箱买上还没有自己尝试过，顶一个

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

11^#

发表于 2013-7-4 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪儿宝贝的帖子

亲可以自己试试，挺简单的，也花不了多长时间，我做一份饼干加蛋糕大概两小时吧。

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-06-21
帖子: 71

12^#

发表于 2013-7-4 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想知道怎么做的，求配方~~~

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

13^#

发表于 2013-7-4 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yyminimouse 的帖子( t0 S+ O r" R1 P+ l$ W! z' R
, j# F$ k1 I/ W1 O+ n2 ?7 p! w
用的都是君之的配方，网上有很多，可以搜到。

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

14^#

发表于 2013-7-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呢( [8 g; G t& a7 M

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小耳朵的猫

Rank: 16

宝宝生日: 2011-3-14
帖子: 2108

15^#

发表于 2013-7-4 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cathy_0404 的帖子
9 A( ?% r T( W7 e J
小馒头好可爱，能把配方给我一份吗. T/ c, k$ Z: a j/ y! f/ s

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芊芊妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-18
帖子: 784

16^#

发表于 2013-7-4 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小耳朵的猫的帖子8 C4 L8 P: E3 a l6 f) e4 _8 G% ?
1 X$ ]' R3 u/ q' z/ h5 X
小馒头的配方是借用妈网上“雨情阳光” 的配方，亲可以看看她的帖子，里面有步骤。) j$ Y/ ~% O7 B# R, M" Q4 i
材料：黄油40g 糖粉17g 蛋黄1个
玉米淀粉20g 低粉45g 吉士粉2.5g 泡打粉1g（差不多150粒的量）

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小耳朵的猫

Rank: 16

宝宝生日: 2011-3-14
帖子: 2108

17^#

发表于 2013-7-4 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cathy_0404 的帖子7 `9 o/ W* C5 O& ~, \ H. |
x, }0 Z7 P9 u
好多谢了，

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-09
帖子: 1343

18^#

发表于 2013-7-4 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是要先买面包机呢，还是后买面包机好？

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Rank: 4

宝宝生日
帖子: 0

19^#

发表于 2013-7-4 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊！手巧

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Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

20^#

发表于 2013-7-4 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊！

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