- 妈米
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第三个 红薯叶 被我蒸了包子
+ n8 X; x1 Q1 v6 {( v 红薯很常见，可是我也头一次吃红薯叶，以前总听老人们讲，闹饥荒时吃红薯叶，榆钱，树皮什么的，结果这次奖品里边有两捆，我给我婆婆拿走一捆，剩下一捆，被我蒸了包子，怕炒着吃或凉拌孩子和老公都不爱吃，做成包子，他俩都喜欢。
: b. z: I: c0 W( N第一，和面，发面。
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第二，红薯叶洗净，然后用热水焯一下，叶子变绿捞出，然后和肉馅，肉馅的和法类似于我之前发的那个饺子的馅，先把肉馅弄好，入味之后，然后再将切好的红薯叶和肉馅拌匀，调味。就可以包包子了。
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第三，正常包包子的步骤就可以。 Z( a, l5 a5 O+ u
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3 z. o1 Q% o0 L; z7 }8 o2 K- f出锅了，包的个小，孩子最爱吃我做的包子，最多时候能吃四个半。* [$ p. V6 v/ [6 A* o" Y- t. S3 n
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味道还是不错的。+ c0 O: X) I8 ?8 [" g' J
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配一碗银耳莲子羹。秋天喝润燥，还可以补充胶元蛋白，养养皮肤。2 l! `4 B: \, p+ E0 Z: C- s. }
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发表于 2013-9-27 16:02
