- 妈米
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第三个 红薯叶 被我蒸了包子
4 V" B1 E/ c3 k8 w 红薯很常见,可是我也头一次吃红薯叶,以前总听老人们讲,闹饥荒时吃红薯叶,榆钱,树皮什么的,结果这次奖品里边有两捆,我给我婆婆拿走一捆,剩下一捆,被我蒸了包子,怕炒着吃或凉拌孩子和老公都不爱吃,做成包子,他俩都喜欢。
2 g# Z) X0 ]# r# k4 u, V第一,和面,发面。
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第二,红薯叶洗净,然后用热水焯一下,叶子变绿捞出,然后和肉馅,肉馅的和法类似于我之前发的那个饺子的馅,先把肉馅弄好,入味之后,然后再将切好的红薯叶和肉馅拌匀,调味。就可以包包子了。0 g7 H6 a" [3 f6 ~( h$ b' q+ S n* r
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$ m7 t9 r1 S! c* ^第三,正常包包子的步骤就可以。, }, O: v ]/ h
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3 O; D9 S9 V1 ?) y! z( T出锅了,包的个小,孩子最爱吃我做的包子,最多时候能吃四个半。
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味道还是不错的。
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/ d& L/ N" M, y, V4 n配一碗银耳莲子羹。秋天喝润燥,还可以补充胶元蛋白,养养皮肤。
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