胎毛娃娃

        奖品是9月1号就领回来了，结果呢做饭比赛，比的我发贴子发伤了，好长一段时间都不想发了，然后又赶上工作忙，我爸来这住了一阵子，我根本就没功夫上网了，这几天有点闲赶紧的发了，做事情一定要有始有终的吗。所以就月初领奖，月终的时候来画上个句号吧。
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       第一个菜，用南瓜尖做了个汤，我虽然很喜欢吃南瓜，可是从来也没吃过这南瓜尖呀，看着长满毛，以为很难入口，其实还是很好的，吃了一次感觉还不错。
  ^" T& _1 h; w9 H; I; ^       一，排骨用水多泡几遍，泡出淤血，然后锅中放少许油，加入姜片和一个小大料角，炒香，倒入小排，煸炒，炒出水份，加入热水。
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       二，大火待水开后，撇去浮沫，可以直接煲大概一个小时左右吧，我省事用了电压力锅，倒入电压力锅用了十五分钟，然后锅里没气了，打开盖子又加入到刚才的锅里边。
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3 U9 d) H0 P1 S2 G2 M$ M       三，这时候南瓜尖登场，我第一次吃，所以只留了前边的嫩的，老的留着做别的用。洗净之后，备用，排骨汤里边加入老玉米，我家里有煮好的，直接切小块放进去了，也可以用生的，就是生的需要多煮一些时间。
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$ Y, w5 w$ m% `4 y6 [' l1 w       四，等玉米吸收了汤里的味道，加入南瓜尖，待叶子变绿，什么都不用放，只需要放点盐调味，就是很鲜美的南瓜尖玉米排骨汤喽。$ h8 d% f5 a% I* x2 J7 {  W
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" y: \7 f. U$ ]* ^* b      因为用了高压锅，肉煮的很软，而且也没脱骨，这个时间需要自己根据锅的情况来把握吧。因为脱骨的话品相就不好看了。这样一斤多的排骨加上两小根玉米还有南瓜尖，一顿就能吃完。也不浪费。9 o* ~9 ^& _2 N! b; A
     第二个，也是南瓜尖，稍老稍硬的那一部分，被我用做了麻辣烫或是火锅的吃法，焯好之后，和了个麻酱小料，然后又煎了几块豆腐，就是我一个人的午餐了。+ p( D8 C& w" B6 `

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向日葵?妈妈

好多哦

向日葵?妈妈

都是纯天然无农药的吧

向日葵?妈妈

真好

kungfuxiong

纯天然真好
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xiaozhao0616

回复 胎毛娃娃 的帖子
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真心不错了，好多啊

胎毛娃娃

回复 向日葵?妈妈 的帖子
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是挺多的，孩子上幼儿园了，基本晚上做一顿像样的，我有时候中午在家吃，有时候不在家吃，所以。两个多星期没买菜。

胎毛娃娃

回复 向日葵?妈妈 的帖子9 u$ D- y# F. d/ g. B

) b6 Q5 Q0 H5 h% ]对的，就是没有农药激素的自然生长成熟的。

胎毛娃娃

回复 kungfuxiong 的帖子/ }' M" |' }, A9 ]/ j' \! C% r6 L
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嗯，是的，他这菜是挺不错的。最主要的是猪肉特别香，鸡不太好做熟，用了高压锅，好像还是有点硬。所以肯定是生长周期长的了。

胎毛娃娃

回复 xiaozhao0616 的帖子5 l+ F) |5 |. c2 ?( F/ ]% C4 i1 E

8 X& J3 q& f. G) V% h嗯，挺多的，鸡蛋，鸡一只，猪肉，还有菜，俩星期基本没买什么菜了。

胎毛娃娃

回复 聪聪妈2012 的帖子
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呵。谢啦。

胎毛娃娃

昨天一天没上网，首页我也没看到啊。这一两天就把其它的做的全发上来吧。谢谢果飞推荐。

风筝557

看着很想吃呀，是那个南瓜尖没吃过，有苦味道吗

exa

不错，不错，心灵手巧

大热夏天

那排骨我想吃了

晴天小蘑菇

那个菜好吃吗，没吃过不敢尝试

胎毛娃娃

回复 晴天小蘑菇 的帖子2 [5 l" H$ C3 o! i$ h/ k: A% h
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可以试一下，不过要做好不爱吃的准备，少做点呗，如果大家都能吃，然后再自己做，不过这个味道我觉着还可以，焯过的水都是南瓜的清香，所以做的排骨汤味道也不错。挺好的。

胎毛娃娃

第三个 红薯叶 被我蒸了包子
7 Z1 C. W+ L2 ?       红薯很常见，可是我也头一次吃红薯叶，以前总听老人们讲，闹饥荒时吃红薯叶，榆钱，树皮什么的，结果这次奖品里边有两捆，我给我婆婆拿走一捆，剩下一捆，被我蒸了包子，怕炒着吃或凉拌孩子和老公都不爱吃，做成包子，他俩都喜欢。# Y0 N( u2 U, }
第一，和面，发面。4 j- \: q+ ?' X4 T2 z3 c5 r9 r

! Q8 U  b, w/ F6 W2 V1 u第二，红薯叶洗净，然后用热水焯一下，叶子变绿捞出，然后和肉馅，肉馅的和法类似于我之前发的那个饺子的馅，先把肉馅弄好，入味之后，然后再将切好的红薯叶和肉馅拌匀，调味。就可以包包子了。: d  R/ G6 _$ ?( S& U) F
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第三，正常包包子的步骤就可以。0 ?. R  V8 C6 F$ B
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7 s. c4 y7 ^; g+ v3 t# E出锅了，包的个小，孩子最爱吃我做的包子，最多时候能吃四个半。
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: n2 v. M9 A8 X; X: }) \) F3 `味道还是不错的。) J) q8 i: D5 ~6 n2 m6 _- s, V

! {) m1 M7 j1 X配一碗银耳莲子羹。秋天喝润燥，还可以补充胶元蛋白，养养皮肤。  ], N" ~! |+ m/ J& o+ a

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胎毛娃娃

剩下的后期没有拍过程图片，上个成品吧。
+ ]" M2 s9 F% [, @4 ?8 D% \+ r0 n% Z有块冬瓜，做了个冬瓜炒木耳。* T* a, J. a9 ?& b" x
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丝瓜炒肉片! c7 L/ B" f# \- Z- V0 D
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那只鸡做了个鸡汤。五花肉被我红烧了，之前发过就不上图了，尖椒的上次也做过这次就不发了。& G' T. y* u- Z( s" Q0 R

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