‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 2307 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-04-02 
帖子
353 
楼主
发表于 2013-10-1 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做月饼剩的莲蓉. \! V2 Z. i3 o7 J$ q0 j" |( h

* U0 u* Y8 D/ D4 E2 d" R: O上次做的月饼
' r; r% I: T# a5 C/ O* q% K' ?# ^
- G. R# y* V* `, D4 H6 p5 V2 @4 {
7 {1 n" c0 Z, _' ]) r
100克的酵母用完了,好有成就感。赶上特价,又入两袋。法国燕子酵母,500克装的,实在不敢入手啊6 x# s! T, y( c. m

& e% W: ?" B8 n( x3 D& i, x
亲亲我的宝贝

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-10-17 
帖子
570 
这么好看的东东。
亲亲我的宝贝

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-10-17 
帖子
570 
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
很羡慕会做烘焙的人
团长编号:MW12506

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2014-12-31 
帖子
1698 
刚吃饱,又饿了。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
面包怎么做的。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-04-02 
帖子
353 
回复 慕慕丶 的帖子
" d+ ^( b/ c+ a
; p& U8 Q# A% D& _/ K, V0 m( S我是用面包机和面+发酵,烤箱烤/ [1 y5 X1 m1 w7 Y
将面,水,酵母,油,糖,奶粉等放入面包机和面,和到面团能成团,但还比较湿软的程度。和面约40-50分钟。
3 {' a' o; ]( w) {8 L3 X: A+ b面包机发酵,约1-1.5小时。; H. A. ^0 C4 R( ]* ?: a. @9 X
拿出来整形,包馅。' E! b+ {- `: |4 S' z& ^0 m/ |9 y
放入烤箱或微波炉,里面放碗热水,二发,1小时或更长。中间可以换次热水。二发面团有原来2倍左右大就可以入烤箱了。7 m. ?  L8 R- v3 N
180度,烤15-20分钟,表面上色,闻到香就好了。
! @, l* N& f$ [: v( X
$ [$ d4 }/ v6 ?还是饼干类好做。面和好,就可以入烤箱了,不需要那么长时间。
‹ 上一主题|下一主题
莲蓉面包和黄金椰蓉球
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部