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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-6-23 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 liuhui0720 于 2013-10-22 23:05 编辑
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# H; ?( j: z0 q, B总想给宝宝做点小甜点,所以趁周末时间,赶快展示一下自己的厨艺!) |' N- S  I" m, D6 d$ b' ^4 e9 O

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芒果布丁
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5 b2 L. b1 f' V3 O: {1 }1.原料:布丁粉50克,水250克,蛋黄1个  芒果1个+ r. h1 |$ E( T: W& d" ]# {

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! W* t+ u  k# m/ a( ?2.把50克的布丁粉放入250克的水中,搅拌后加入蛋黄1个,继续搅匀。4 w" C2 g5 q2 }4 W0 y6 b

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0 s$ R4 E  H1 [6 j: T3.小火加热拌匀,切好芒果备用。
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. @7 N6 T: x/ e! T3 G4.将制作好的布丁液到入模具中,再放入已经切好的芒果丁,放凉后放入冰箱里冷藏即可。# A3 P0 B: R) y" r$ E* N! w% p3 H! t2 m
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+ k8 \/ X. k8 C3 F红豆凉糕8 V% B  d) l0 [* l  r) _# u
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1.原料:红豆250克,琼脂8克(这个东西我逛遍了北京的各大超市都没有买到,最后还是早淘宝上买的),砂糖25克
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2.红豆放入锅中,放入适量的水小水慢熬,直至红豆开花有成为红豆沙,尽可能的去掉红豆皮(也可用电饭锅煮熟去皮)。将留下的红豆沙和豆浆放入搅拌机中,搅拌1-2分钟。
" Q8 a( a, L& F5 H实际这一步可以用超市买来的现成红豆沙替代,只是超市买来的红豆沙太甜,为了宝宝我还是选择自己做了。4 g% i  Q! C( k  F

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3.把琼脂用温水洗净泡开后放入锅中加水小火煮化。
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0 _5 X0 u0 ~+ J: _/ i" L0 t4.将豆沙放入锅中,放入砂糖,小火,再倒入煮化的琼脂,慢慢搅拌均匀。* ?7 B+ h2 d1 q# [  K% a1 L
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/ f% Q' R( X- u0 a! R) x; M% Z5.将煮好的豆沙放入喜欢的模具中,凉后成型即可。第一次做,请忽略某些边角,嘿嘿.....
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1 很好吃哦!
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