liuhui0720

* M: d: c' S6 B6 x2 l2 S: G% p& ]& S
总想给宝宝做点小甜点，所以趁周末时间，赶快展示一下自己的厨艺！
. Z- D" L; p2 `& C; z& j% r6 M/ m. [
芒果布丁! d) A( Z( \; O9 F4 m" e

: ~: x, g) M# u3 @; g1.原料：布丁粉50克，水250克，蛋黄1个  芒果1个
& L  m6 N  S: j. K8 [, {+ }5 R$ J4 R$ I: M

" N6 t# n  @( W  ~7 Q$ k0 @: j" H( Y) j# E) {
" O. q! N; M8 x! G! K9 e
2.把50克的布丁粉放入250克的水中，搅拌后加入蛋黄1个，继续搅匀。
8 o8 s1 i0 d* x0 ^- F- W3 C
% J0 w9 f1 \! h/ i' r- s' ]* d' x7 K* }) C

$ i$ @  G% r( z6 {; j$ w. ~" Z; P6 z3 y' r
3.小火加热拌匀，切好芒果备用。
/ a) T4 U- u* C- Q# @8 x; I" ?" W  K5 z" Q! E( _8 _. d9 p5 U+ [
; }3 |5 g4 I0 W/ i" ]0 B

$ `2 I* ^$ V* z& X$ q/ ?9 c; [( a, |' \. `& ~4 X6 U. k
4.将制作好的布丁液到入模具中，再放入已经切好的芒果丁，放凉后放入冰箱里冷藏即可。
! C0 X) _) q* p1 K5 Q& a  R
" p7 b" f7 V  ^% D
6 W. \1 h' V0 Y! o/ u0 A% c' G, Q2 c! k& N( K- i

) i! I/ U& G, o) i+ U; Z" _2 R3 }' |红豆凉糕, f) f7 i0 K( E3 u. u2 ]

) }3 V* s' z6 P% o) y1.原料：红豆250克，琼脂8克（这个东西我逛遍了北京的各大超市都没有买到，最后还是早淘宝上买的），砂糖25克7 W& i% u2 T/ [9 z
! G4 s$ Z/ o) }( f1 Q; t

" B1 g& w" O( ]  U
5 V) r. Y1 `# a2.红豆放入锅中，放入适量的水小水慢熬，直至红豆开花有成为红豆沙，尽可能的去掉红豆皮（也可用电饭锅煮熟去皮）。将留下的红豆沙和豆浆放入搅拌机中，搅拌1-2分钟。9 C. y* o/ K& G) U7 N7 ~
实际这一步可以用超市买来的现成红豆沙替代，只是超市买来的红豆沙太甜，为了宝宝我还是选择自己做了。, p1 f$ m$ `; ]& e* \8 k- R

: e9 A) \, @* F: x" b4 ^) y. U. p8 `4 U7 ?/ V
4 C; P0 T3 k1 o0 c5 b5 k4 D
3.把琼脂用温水洗净泡开后放入锅中加水小火煮化。
: P+ f  S' p) k. y1 R9 r
( ?# @9 C- o  O6 J1 g; j
' Z; f3 @: ~7 e: B. l
& L2 t, S# o5 y/ l: L1 B
: e0 T9 I4 w: p4 P% g4.将豆沙放入锅中，放入砂糖，小火，再倒入煮化的琼脂，慢慢搅拌均匀。1 u8 N  f3 F- E, c+ y2 j$ Y
/ q" N* |- h9 n$ |3 {# v: d

4 H5 W* r9 _  \. B/ {; U7 |# |/ l; @3 m( X8 n
, C" V& j& j5 i! z5 R4 l
" I- q7 f3 ^) [# V9 m5 v) E' D3 N
5.将煮好的豆沙放入喜欢的模具中，凉后成型即可。第一次做，请忽略某些边角，嘿嘿.....9 D8 B0 ]' i% [1 c! ?

5 ^9 D6 L4 k6 |+ |  A3 H* ~3 }9 {; Y3 f1 W# M7 G9 H( D

( _, o. X, Z# o/ i& y) ~
$ e* M8 N! l# Q" F. b& v6 p# a2 y; a- l4 M
0 q# x# j& W/ }0 e" a" V& L

8 W3 J; i3 G4 n1 U
# h& f' O" |7 @% h  c; ]! h9 _% w

& V" i/ }3 Z  o: ]
) R' [4 ~) v- u1 i

liuhui0720

1 很好吃哦！