电高压锅做的肉有些柴，美妈们赶紧给看看咋回事哩，急死了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 电高压锅做的肉有些柴，美妈们赶紧给看看咋回事哩，急死了

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 1774 \|倒序浏览 \| 字体: tT [求助] 电高压锅做的肉有些柴，美妈们赶紧给看看咋回事哩，急死了 ... [复制链接]

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-04-16
帖子: 155

楼主

发表于 2013-10-21 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如题，
0 e) B" C) B# V
买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：
& w% u3 V1 f, H7 @8 e U
牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜蒜大料酱油料酒等，没放盐。
然后按煮肉键，标准或者软糯键，就是这样, j( q2 d0 O" Y+ m

美妈们赶紧给看看咋回事啊急死我了
0 D1 Q+ `% z* K2 D3 K1 {

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2012-02-02
帖子: 50

沙发

发表于 2013-10-24 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你是喜欢软烂一点吗？

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2010-8-4
帖子: 867

板凳

发表于 2013-11-1 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-04-16
帖子: 155

地板

发表于 2013-11-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 N99N99 的帖子
' A' D4 J$ a* U9 O+ c) F: U; G9 l3 B
谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准软糯还有对应的肉豆类煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是肉的问题压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2010-03-07
帖子: 130

5^#

发表于 2013-11-2 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

电高压锅做的肉有些柴，美妈们赶紧给看看咋回事哩，急死了 ...

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部