zherry

如题，
- T- g  u- S8 Q1 x. E  a3 I% b7 z+ C: S. o6 l
买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：/ F5 X& A7 W! d2 F+ P0 B
4 m# l) T8 U7 O" D
牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。6 S! v) f1 c8 I8 @- g; |7 C
然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样$ P6 X, i- k1 O5 f) r
( A5 A! y8 i+ j6 d: C8 p( s8 u/ V
美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了
$ o2 e) t% ~, r& b3 N1 A. I( B6 E
* d3 z3 y" V$ J1 y* [. ~+ \% X* {

高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

回复 N99N99 的帖子
0 f7 ]. L- G; t" V+ C- v
) o. P" o! I, f2 @+ e谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了