zherry

如题，; W& o+ e+ |& I* U
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买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：7 g  A( ]+ X! A" H! U  `0 \) i( l
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牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。* M/ m1 Z5 q: a/ t; R, q
然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样
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美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了" B: ^  u! i0 D' B, v% `" ?. Q' g$ y
# ~1 f6 Y' @1 R1 [7 W7 W7 f

高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

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" T7 k* ~5 y$ X% w) |" O
+ u8 G! R, P$ G% A. ^0 C谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了