zherry

如题，/ T% ^- f$ Z$ p; u% z* w

! X+ G8 V: U5 i0 Z- v5 l买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：5 F& R2 J( P" A, w9 y4 O
; t! S- |& A) x2 u; Z- r+ R
牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。
! n/ L! |1 c  k6 @4 t2 g; z3 v: \' ~然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样2 o$ z3 T( A' q8 D- j

1 C) M& ?8 M/ ?: c6 v. x5 e美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了
! E1 a1 W7 A3 A! w6 v3 \: B7 k, C  A. ]3 ^* d, L/ R% f% q& t

高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

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# u+ v1 v& |/ Y5 p3 S( j
/ v  A* S. Q8 R/ Y% B6 t谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了