zherry

如题，% Y" S- ~1 _  ~4 |. c

! O& n4 J1 l0 _5 l% V; R3 ~买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：
6 ]: C$ u! X1 ~( o
1 z; ?' H& v' m2 `牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。
  @/ F+ z1 n8 Z" q4 {  X) y然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样, D+ G! r6 I# \' A, A

% @3 e. S# g7 u" o9 z9 S0 M3 j美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了# F$ x# t2 c& m0 M, F! o: d/ }

$ s0 t5 i, S1 G1 }

高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

回复 N99N99 的帖子! `- D- [; d! H

6 N  t8 T, d+ x* q% h( S8 D" o2 k谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了