zherry

如题，
9 B3 Z1 _+ e0 g  K& f' y/ a' b* i( g
+ `5 T% L1 \2 z* \( ]: ^1 j* j4 }  _: b买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：% B# u3 S5 d1 |) J. E
* ^7 D; x7 U" j( B
牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。! ?# k) ~; c3 m
然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样, h/ B* y% K. ]* y8 B; U2 G
1 j. ]( r4 ]! J6 e0 a+ T
美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了& D6 p4 W3 I- F4 K

: N" \* W/ p: v: g. Q

高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

回复 N99N99 的帖子  H9 u) C/ u$ f4 i! Q! I

1 @- d9 x% a+ C. g, v  v谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了