zherry

如题，4 V: \& s% D# `, r$ F- @- b

; j/ N3 j- l4 V% N买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：
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牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。
3 W# w, m" M( T0 Q然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样
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: k7 F2 O/ T. j8 i* l; [# L& u2 S% R2 c美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了- b% I# k# |/ K. l& K
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高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

回复 N99N99 的帖子
" I2 z& X* K4 }6 ^) K% o$ F' J7 o" @2 z' C9 S0 J
谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了