本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-26 08:48 编辑
+ \5 x3 G$ r8 q$ o
; {- e' L8 G# J* x' {
8 Z! v9 U( D0 k3 \5 _
家里买了一点熟瓜子仁，但是没人愿意吃。看到冰箱里还有一些麦芽糖，想想网上有人做花生芝麻糖，那咱们就利用手头现有的材料改成瓜子仁糖吧。呵呵，效果还不错，至少做好以后家里有人捧场吃了。
7 p+ s H/ [5 E% U7 f2 f; u原料
, }9 u9 I* r4 L( y) w! W; v* }$ T 熟瓜子仁270克、白糖40克、水20克、麦芽糖80克
2 P0 c% \0 }+ p5 z& H5 C* S; q 做法; |1 {% d0 `2 L5 N! Q* l, _/ L
1、白糖加水小火煮开。
4 a, a; e- _- _, S 2、然后倒入麦芽糖煮至锅铲滴落成大片状，关火。4 {2 L; I( |4 D9 Z
3、倒入熟瓜子仁搅拌均匀。5 v3 b9 H& L; D3 }
4、模具中抹油，倒入瓜子仁糖，用勺子把表面压平压实。 w& z* f! i: W5 J: {2 j4 W- d
5、放凉后脱模，切成块状即可。
3 m |; z5 ?* x& u. Q4 | 3 O0 t; ^% w2 G* v) T: ?
| 
发表于 2013-11-26 08:47
