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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 * A+ O4 ^6 K8 ]+ D0 e% K0 B. q
0 g2 q" {- h8 D* ~5 Q$ p3 u* y又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟( u. G. c$ K8 H- u# d- e' R
9 _+ Q* C0 u2 u4 p q6 w, m8 O山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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; G* X' Z' _! L0 J( M糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀7 H3 Q9 q0 c% I% o" V7 k
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3 e6 O3 |' E# j+ {' T) N, B( Z+ T放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!
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