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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!5 Q$ |& r& L- u# G$ I8 @* e! \
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟 D" K; n: Q- D4 w
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山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花; [$ r# Q0 w7 w* B: z- j* J8 A
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5 |1 _9 a K5 [6 x" r. e糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀0 U; Z* L; g0 W' p( F
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: ^ K) `; _ m. `6 A6 x; X, W放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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) h# I2 {1 o* z5 z7 g& j蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!$ m9 `1 t( j6 T1 u5 P: \
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