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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 8 L5 {5 }9 e: F/ E
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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% X% d2 y; T# B5 K糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟. u7 |' b! m X, D" D) z5 ]2 g- C
w" R, f. l6 u: |' m山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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! k9 o1 a4 g; t" q糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀6 q- I$ j4 e* N$ L1 a
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9 V! F% ^+ j, n9 A5 o' k2 ^. ^放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!: }% U6 b o9 p( g; x0 @. Z/ ]
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