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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!) I: z9 _0 O0 M$ o" g" m# B7 d9 e# S/ x
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! F8 h$ c% @: A1 F- d; C. C糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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7 x% C1 \# W E- q, k山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀6 u2 Y8 \4 s4 ?- n+ d
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' R9 k8 O( r$ l+ W8 C放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!! S/ V+ [6 m( T: p& c
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