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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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* U# ^1 ~' ~5 F ~又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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9 x( X, B' C# F( r# P# d( x糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀
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. K( n# y5 Y3 _& n3 ]+ ]+ {放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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- E1 a: [2 x2 N+ a) ~, M3 q8 _蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!' D: I, P+ j& q5 H5 |
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