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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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, R% u* e: V; o1 m* e又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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1 s" X- H2 q1 _6 E, C2 _7 t" y糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀- q) p9 v1 U( a- o6 G' Z" [
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8 |" V0 F- e+ d: E* k4 F放入山药泥,提起保鲜膜,包匀1 G3 e$ C6 b4 j) }' s, g
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: O$ w6 V# n; _$ X' E蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!4 Q. k+ N9 q8 ~, w. f4 Z9 `
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