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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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, E7 V. Y) x/ Y0 D. K/ }& P, ]$ V又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!# D8 Q: G& i. ~7 h9 Y9 B* v
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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6 R* ^. ~0 E% S山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花# D; a& b E6 p. G
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀 K# t9 S/ m- a G( D
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& J- R, ?- a' o, h放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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! w9 i a' M/ R u9 Y蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!
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