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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑
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- d. Z) `$ C( U; J和南瓜玫瑰卷一起做的" n+ k9 Y$ a" p
2 I" v) p% Y. B原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干- [( v0 O# o6 c
步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
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0 }1 b% S+ u3 P2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了* c- i, n0 L3 G! M; S- [; `4 {+ x* S
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3.不粘平底锅两面煎熟9 E# y2 h* m5 [' }: ?& K
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4成品图" W$ H$ E [* L2 n4 M. |+ A
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