- 妈米
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9 h) W4 t2 ?5 ?( `
+ S: `$ F( X( l1 F7 X
材料:
. a) s8 s( J \9 T0 M+ {9 W0 [0 u南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞- p/ H6 M1 ^4 v8 H5 m% l
做法: h- ?7 X! }! S* n* x9 U
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
( ~" W2 y+ @; y2、加入糯米粉,搅拌成面团。7 l7 R& f6 Z7 E; z4 p' h
5 |/ O; c4 v3 Z0 O# r( ?* C h; O
3、搓成一个个小面团,揉圆。
( ?" t8 k$ C' T4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
, V* Z1 p* O+ Z! C* I( l, B. _5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。0 @4 T/ H# }3 U0 f
6、等水再次沸腾,即可。/ O% m! \ a7 ?1 |3 ^. \; a
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