- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末;(妈妈们可以根据口味和厨房存货,随意搭配蔬菜,可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……)
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3 s+ `4 t" J) e; ~% D2 C8 S" t2、打入两个鸡蛋;
3 E) Q) C' F' Z( {- D+ J9 N3 R( [5 t; i
3、放入少量白面,放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味,搅拌成糊状;
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4、平底锅刷底油,用大勺把面糊放锅里,按成小圆饼;- x- ` o7 m- G, o, L' O0 k F: n. p
9 `. j, f* i0 [, N! X( o5、煎至两面金黄,出锅
7 \( B- D9 _. W, Z* {' O$ G& [
- D n9 b3 _; d) p蛋香十足,软糯爽口,营养又美味的莲藕饼,宝宝喜欢极了!
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