- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末；（妈妈们可以根据口味和厨房存货，随意搭配蔬菜，可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……）1 m8 U/ G9 U2 F* @( w
: Q" f: h- T! U/ U- k+ W, e9 ]( a
2、打入两个鸡蛋；
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5 I$ v" L6 m1 e V+ _, ?4 F7 C- P3、放入少量白面，放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味，搅拌成糊状；$ Y" o) F: i1 X, ^" [0 D" e
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4、平底锅刷底油，用大勺把面糊放锅里，按成小圆饼；
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5、煎至两面金黄，出锅& Q" @! \# ?, A' N
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蛋香十足，软糯爽口，营养又美味的莲藕饼，宝宝喜欢极了！
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发表于 2013-10-30 10:13
