- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末；（妈妈们可以根据口味和厨房存货，随意搭配蔬菜，可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……）
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2、打入两个鸡蛋；& C; ~# _+ j( W
. N; W0 h; t' f, H% P3、放入少量白面，放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味，搅拌成糊状；
1 T5 N3 @' [0 Q F% g+ O0 ?
! _: N2 l8 @: F$ ~8 \3 c2 T4、平底锅刷底油，用大勺把面糊放锅里，按成小圆饼；+ u" q6 X0 B! R7 X" w9 \- b
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5、煎至两面金黄，出锅
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蛋香十足，软糯爽口，营养又美味的莲藕饼，宝宝喜欢极了！ i% P, X( m) z2 e' \* I# h
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发表于 2013-10-30 10:13
