- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末;(妈妈们可以根据口味和厨房存货,随意搭配蔬菜,可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……)
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7 x2 n' v2 L3 s4 j1 p2、打入两个鸡蛋;
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3、放入少量白面,放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味,搅拌成糊状;
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4、平底锅刷底油,用大勺把面糊放锅里,按成小圆饼;- P. N" [2 h# G2 C( @8 p, E
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5、煎至两面金黄,出锅
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% I/ z& P, Y! W( S: A. W4 F蛋香十足,软糯爽口,营养又美味的莲藕饼,宝宝喜欢极了!
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