- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末;(妈妈们可以根据口味和厨房存货,随意搭配蔬菜,可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……)5 m. {7 K; c9 L$ B5 i. p
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2、打入两个鸡蛋;
4 w9 _) L/ A4 ^% D% D* m
& F8 `# h$ [# e+ l8 x, ]* W3、放入少量白面,放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味,搅拌成糊状;
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4、平底锅刷底油,用大勺把面糊放锅里,按成小圆饼;
) i+ b( s2 r+ `: d, B5 b; G
9 C7 F2 F' M: c6 g1 ]5、煎至两面金黄,出锅' m) S7 W% }) A7 `8 Q
, U- z8 y5 O/ X8 E蛋香十足,软糯爽口,营养又美味的莲藕饼,宝宝喜欢极了!6 @; T" T, {4 k# e' y& t5 c
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