- 妈米
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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑 $ y0 [: n3 n1 q. ` n/ o
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7 @. J. \" e( {9 |4 I0 Q* A! \% ~
: I7 m+ {8 l6 c, i材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n; z {) R$ F7 ^8 M
制作方法:( ( w$ J6 O4 h* R+ w- C$ X# H
第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。
7 \ I4 |' B5 | D: f第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。6 t9 v3 V8 w" X9 j* V! i6 d
第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。 _! o/ B0 E1 H4 ^) S! W) p
, Z0 |, {- c/ {4 x' x. d9 [% U% y; {. J _: j- @
第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。
8 A9 U% f y, ^- Z& W% S% X第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。
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* S8 e. Y5 A$ {0 M做好开吃。
5 P& R: w% t3 u, v. S4 A9 \一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!
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+ W' ~( S4 T2 H" H$ \8 L' ^2 [! {此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
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