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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑
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材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n
: k8 Z5 \ c( J1 G制作方法:( $ g5 H& v3 |5 b2 |
第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。1 v5 [( u9 A9 f8 ]) @! _
第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。" j, V' {! O F& }: G% f. N
第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。5 s6 D7 N) `; P. r0 u
8 [, a! h6 x4 @. l, m/ E) T X& L0 h6 t" s- H7 O
第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。7 J/ E: b( n/ l2 Q
第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。 e( z o" r% l2 N g
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做好开吃。
. Z- v4 \! i4 J6 @5 }+ ~, c一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!
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此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!# m+ X$ G1 `/ k S. F1 E0 z
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