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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑
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材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n( y" m) O3 U, o- I
制作方法:(
4 n' q; V; v2 N* e( A) B第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。
" w( d+ [' B0 E6 U0 @7 x' L第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。( k2 d' G: L9 ~/ h7 r+ M/ b/ ~
第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。- p" E9 M4 k7 F8 R* v& E2 B/ G
9 k6 R0 q: J3 K+ H1 {2 F- ]( E
: y- d; M" D3 [% P& l% T& d! |8 r第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。5 \. O& U, H% }, R( Z
第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。4 m3 u/ C" a" I& j
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做好开吃。
" H8 c+ y" L; T) G6 a一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错! Z0 G' W7 T! V" n, ]
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此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
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