- 妈米
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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑 3 _' G4 \3 n- I: @
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材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n
% c4 ^% R- i, E3 }) p' G制作方法:(
2 C$ K4 D2 ^7 f3 L第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。
$ Z) ]: G! q5 X, j6 A& Q' @* w第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。
- m4 Y, n6 I) o; C [# ]第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。
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: I# R3 ]. W3 s `: t5 S% S4 ^
第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。7 Y- C% ]- b! X- {% u
第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。0 Z& [) o* E# e) g8 }! ?
; \1 w( k3 Z3 N! s0 U* A做好开吃。- ]; N8 z; R% U; a
一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!
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/ _+ o$ G2 h/ M7 m+ ~3 s$ t' h此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
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