- 妈米
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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑 . Q+ P6 }6 p9 T4 E$ b. W
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! H0 k! K* Q9 @% c% d; C0 a
& @2 I% o) O* k' c% c: I# B材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n+ J+ E/ j; N" T8 c
制作方法:(
" w# A6 {- ?/ E% l8 i9 f第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。
. n) w% B* A1 k5 M/ h第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。: W3 F) J* a+ [3 }1 N
第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。# {, R& e* {9 X5 ^( g
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U5 w5 t% L3 a G) o第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。
. ^4 p, |$ Q# s: }: i' [第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。3 c& J, k1 _ b4 ~. @
4 O5 c+ f! C6 J/ B6 T4 ^6 X, V做好开吃。
* _( L2 j* Z9 S7 M7 v一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!
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8 [! H6 W, A8 t6 q此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
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