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本帖最后由 liujing_7 于 2013-10-28 15:56 编辑 : y* f" h9 _) V; i' C; Q# a
9 B( ?5 m2 S5 b$ I1 O' Y自制山楂没有添加任何防腐剂,可以根据自己的口味加入冰糖,孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱,也很好吃^_^先将山楂洗净去核,放水煮软,山楂和水捞出拉碎,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中,成型后切块即可。& _% ]7 [7 u, y, L3 e" W: i D
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) `2 Y( t7 g; q0 W山楂糕的详细做法: 7 j' q6 K, b! T t( k
) D {& q' k8 O3 i材料: 山楂2斤,冰糖1斤2两,半斤水
) P9 N! s0 L# y/ `做法:1、山楂去去籽,放锅中加半斤水煮软4 ^: W8 `7 m3 `7 c5 G+ a Z
2、山楂和水捞出,放入切剁器,拉成山楂茸( I: r4 R" s \# ?: ^
3、山楂茸倒入锅中,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中晾凉。
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