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本帖最后由 liujing_7 于 2013-10-28 15:56 编辑
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- ~% }% F5 y- `5 m8 m% k( e/ a1 X自制山楂没有添加任何防腐剂,可以根据自己的口味加入冰糖,孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱,也很好吃^_^先将山楂洗净去核,放水煮软,山楂和水捞出拉碎,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中,成型后切块即可。$ w- w% j W/ ]1 y. v
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山楂糕的详细做法: % t ~: G: E2 s% J; }
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材料: 山楂2斤,冰糖1斤2两,半斤水1 m2 v0 o6 ]- T2 y5 ?
做法:1、山楂去去籽,放锅中加半斤水煮软9 c5 Z% X! `+ Y9 r# ^0 d0 \
2、山楂和水捞出,放入切剁器,拉成山楂茸8 s( j0 o4 I- F( r
3、山楂茸倒入锅中,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中晾凉。
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