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本帖最后由 liujing_7 于 2013-10-28 15:56 编辑 ) O# m6 B/ ~( d' z' r: ^, [
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自制山楂没有添加任何防腐剂,可以根据自己的口味加入冰糖,孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱,也很好吃^_^先将山楂洗净去核,放水煮软,山楂和水捞出拉碎,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中,成型后切块即可。
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山楂糕的详细做法: + e% B2 C- z( {2 h1 d
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材料: 山楂2斤,冰糖1斤2两,半斤水
9 b* n+ G) J0 | u ~: n( l7 U* z做法:1、山楂去去籽,放锅中加半斤水煮软6 a6 z2 I4 M# g3 b( N
2、山楂和水捞出,放入切剁器,拉成山楂茸7 M: w, a# `+ W8 z, K6 Y( q
3、山楂茸倒入锅中,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中晾凉。; i4 U1 ]$ o/ Y9 L
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