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宝宝生日
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发表于 2013-10-28 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 liujing_7 于 2013-10-28 15:56 编辑
2 B6 I0 u6 Q1 i; @
5 d0 n6 h7 o. L% ^; A: g0 ^5 a自制山楂没有添加任何防腐剂,可以根据自己的口味加入冰糖,孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱,也很好吃^_^先将山楂洗净去核,放水煮软,山楂和水捞出拉碎,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中,成型后切块即可。; s7 |  C  L& F5 |* }/ _/ P9 @5 O

- t& ?1 T! E6 y8 c  N
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. s; i( E  t1 [* K- ]; E  g9 L4 A% f# S/ ~5 {" L$ y% Z3 Q
山楂糕的详细做法:   
$ Z5 a" |5 q/ L9 q6 v: H5 |/ ~: B
' S, b1 F1 v4 K' k7 ^: ^材料: 山楂2斤,冰糖1斤2两,半斤水
  Y$ b2 X; r4 ^# Z. Y& T8 T做法:1、山楂去去籽,放锅中加半斤水煮软: ^) Q3 Y7 t3 ~
           2、山楂和水捞出,放入切剁器,拉成山楂茸9 D; w  ~$ w* E8 _% `# n  A! z
           3、山楂茸倒入锅中,加冰糖熬制成果酱状,倒入盒中晾凉。
- T, F3 A0 d) n3 ^  B. {# z8 t: w! ~

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宝宝生日
 
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好想吃,酸酸甜甜的

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诱人。如果步骤能再详细点就更好了

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哇,看的酸水直流,我女儿爱吃酸的,回头做回试试
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熬多久能这样啊
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还有,放这么多糖,孩子吃了会上火吗
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chq0923 发表于 2013-10-28 18:32 2 O* [4 Q* c: V
还有,放这么多糖,孩子吃了会上火吗
( x* S. \' Z( A: {' O& C
我是两斤半放半斤糖,给孩子吃的,孩子吃的话少放一点,搅拌的时候可以尝一下别太甜
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chq0923 发表于 2013-10-28 18:32
  p( q  }: l+ n% P熬多久能这样啊

. ^7 H6 D- l6 D  {3 k/ }4 M熬大概15分钟左右,煮完以后可以去一点水,不用全放,这样熬的比较快
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回复 liujing_7 的帖子) y$ l" K' z" d) R* ?
% h( K4 P( e# [& c
哦,呵呵,我练习去
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回复 liujing_7 的帖子
; Q4 c. Z# x( w/ m% ~! O+ S4 W& T2 z$ u; P. s- |2 j8 }
恩,好的,就怕上火了
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职场妈妈007 发表于 2013-10-29 13:57 ' p$ w: h) l. g  c  G
看着做的方法还是挺简单的,决定这两天动手试试
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其实就是挺简单的,就是去核挺麻烦点^_^

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回复 liujing_7 的帖子! r: o, j0 h4 {. T
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看着真馋!我家有时候也做,但是做出来还能看到山楂的模样,怎么也熬不成果冻。亲能告诉我第2步具体怎么做的吗?怎么拉成山楂茸?切剁器是啥样的还真没看见过?

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放冰糖就不会上火了
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金月半弯 发表于 2013-11-1 10:40 4 L, d- a5 k( w7 |
回复 liujing_7 的帖子- l  s  i. @. h& y% g) h% N

; V% Y( I0 O  Z0 ~' @, n看着真馋!我家有时候也做,但是做出来还能看到山楂的模样,怎么也熬不成果冻。亲 ...

& g1 s9 M5 c! B  j/ O$ p煮完了以后,捞出来有点汤,可以少放一点,这样熬得时候比较好成型
若月静静

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不自觉的流口水啦。。
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自制美味山楂糕^_^
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