liujing_7

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4 \$ r" M5 Y; W; ?# u1 V自制山楂没有添加任何防腐剂，可以根据自己的口味加入冰糖，孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱，也很好吃^_^先将山楂洗净去核，放水煮软，山楂和水捞出拉碎，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中，成型后切块即可。. E0 N' {/ ]; R8 z

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: l5 o1 h  X4 U9 i: D1 f- t山楂糕的详细做法：   ; f& o# t% k+ Y$ |# {  V3 N* e
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材料： 山楂2斤，冰糖1斤2两，半斤水
) H6 k" D7 D' P0 z/ `' [  j' _" D, n做法：1、山楂去去籽，放锅中加半斤水煮软+ S. S0 V) \, K! a
           2、山楂和水捞出，放入切剁器，拉成山楂茸; E! k( z" r' i# J) K1 |
           3、山楂茸倒入锅中，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中晾凉。1 `( k% v' z: d  v
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色彩，只是为了

好想吃，酸酸甜甜的

子君11111

诱人。如果步骤能再详细点就更好了

1萱萱妈1

哇，看的酸水直流，我女儿爱吃酸的，回头做回试试

chq0923

熬多久能这样啊

chq0923

还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32 + p# E( Y/ c; q) j
还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

' @/ u, Y, [8 E
我是两斤半放半斤糖，给孩子吃的，孩子吃的话少放一点，搅拌的时候可以尝一下别太甜

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32
: b) ]/ Y& U, b' s+ Z0 C熬多久能这样啊

' i7 Y, C0 }4 p, p6 l熬大概15分钟左右，煮完以后可以去一点水，不用全放，这样熬的比较快

chq0923

回复 liujing_7 的帖子0 j( H0 G( p6 c  Z
& F" N/ a6 r7 p; T& A2 \" s+ ?
哦，呵呵，我练习去

chq0923

回复 liujing_7 的帖子
9 t, h3 u3 W  _! @4 G6 w" M: K' C6 z$ ]
恩，好的，就怕上火了

liujing_7

职场妈妈007 发表于 2013-10-29 13:57
. }. Z) U) M- I, K4 i' u* C看着做的方法还是挺简单的，决定这两天动手试试

( U, p0 p8 l# c% _) L/ b其实就是挺简单的，就是去核挺麻烦点^_^

金月半弯

回复 liujing_7 的帖子% \- E+ ?4 g, R' n$ _) I8 Z
# ]( r' v% B4 j
看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲能告诉我第2步具体怎么做的吗？怎么拉成山楂茸？切剁器是啥样的还真没看见过？

LL2007

放冰糖就不会上火了

liujing_7

金月半弯 发表于 2013-11-1 10:40 & i# e7 w. r) Y7 N# K
回复 liujing_7 的帖子/ \( |9 T! R  T* P" @

2 B( \, K" ~* j# r! N5 q* ^看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲 ...

$ Z" N* M' `4 D煮完了以后，捞出来有点汤，可以少放一点，这样熬得时候比较好成型

haidaolaile

不自觉的流口水啦。。