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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-11-6 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们的口号是:决绝垃圾食品,自制健康零嘴!下面由本人做的果丹皮,别以为只有山楂能做果丹皮,事实上,苹果做出来的果丹皮味道也相当嗨哦~+ m# U' t2 F( V! W7 L* |% F% {
1、山楂果丹皮的做法:+ h% C+ `2 [, t- @+ M$ R
材料:新鲜山楂   蜂蜜(白糖、冰糖也可以)
& S; K+ Y8 k4 z  Q. u步骤:(1)将新鲜的山楂洗净,用热水泡一会,切半,把里面的核去掉;0 H( r2 S2 ~% j4 r
           (2)挖几勺蜂蜜调和山楂里腌个把小时;
/ j" ?1 I9 n. }  O1 m9 ^  I; K           (3)放搅拌机里打成酱;" W  F) O8 V0 [8 J8 `7 ]: M+ ^
           (4)平铺烤盘,放烤箱150度里烤个把小时,烘烤时要记得随时看,不能放任不管哦!- @/ ?, R# J& O9 _6 W) V
           (5)出来晾凉后剪成小片,卷起来用保鲜膜包好就行了。2 t! }& z8 I5 S7 G' A
2、苹果果丹皮的做法:
" @% p: R7 ?( S' ?材料:苹果 (苹果本身就有果糖很甜不用放糖)) Z8 t4 ^6 b/ z* C7 i
步骤:同上4 h9 Z9 f* a4 m- R' C/ l* D
  l. i% b7 i1 E0 @5 c5 ?

" i2 T8 S$ t* i$ p) A3 V" y2 \8 x* X$ r3 V# S% i

! Z# }9 }- j7 Q( N
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宝宝生日
2008-02-06 
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这是苹果做的,苹果跟山楂做法唯一的区别是:苹果要蒸20多分钟再打成果酱
9 s0 V4 `# H! X* B! O- M+ k( c8 @9 g3 u4 k
8 c; j3 m( ~0 J

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昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

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好像很简单的样子呢,收了
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even爱妈咪 发表于 2013-11-6 17:46 # V) I9 ]; ~9 o1 j. R3 r! c7 W
好像很简单的样子呢,收了

3 M# G7 P8 \) f' r% U2 e! r是不难,关键是烤的时候有点技术含量。
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2008-02-06 
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秒秒蛋 发表于 2013-11-6 17:44   P2 l* i; l6 L! w
昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

' i3 e3 G$ j7 ~/ [/ G% |- y7 H亲试试吧,很有成就感哦

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宝宝生日
2009-05-05 
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那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

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苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

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看着嘴流酸水了,还是很想吃啊

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宝妈真的好有耐心啊
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2008-02-06 
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迈嘟嘟 发表于 2013-11-7 21:52 # I- s+ }) v" n+ m  E7 Q  X$ j: m
苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?
( @9 b1 J) l: C/ ^  t/ G7 H# `
对,是打成泥。
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2008-02-06 
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迪巧儿美妈 发表于 2013-11-7 21:27
; r) _& A1 g; d0 Z那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊
  {5 i5 U7 S) e# a' S9 ]: ?
熬肯定是熬不出那么细腻,是用搅拌机打成酱的。
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2008-02-06 
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囔囔小乐 发表于 2013-11-7 22:19
6 H. J6 L7 g5 I宝妈真的好有耐心啊
* ^5 J" J) F% u1 j" y
为了宝宝吃的健康,呵呵

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7 B* _* x3 N6 ?8 O( `2 p& n; F! b7 T- v. \( @* C
喔,等着试一下

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喔,等着试一下

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太有才了~美味

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我昨天刚做了一大瓶山楂酱,味道很好。自己动手,干净放心,还没有添加剂。
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宝宝生日
2008-12-29 
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真不错,学习了,亲大概烤了多长时间啊
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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太强了
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自制酸甜可口的果丹皮
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