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宝宝生日
2008-02-06 
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楼主
发表于 2013-11-6 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们的口号是:决绝垃圾食品,自制健康零嘴!下面由本人做的果丹皮,别以为只有山楂能做果丹皮,事实上,苹果做出来的果丹皮味道也相当嗨哦~
* w7 A3 a/ k; P& ]6 D1、山楂果丹皮的做法:0 [2 r! v; f( G! B
材料:新鲜山楂   蜂蜜(白糖、冰糖也可以)/ d, S0 z. A: E, J, R. j
步骤:(1)将新鲜的山楂洗净,用热水泡一会,切半,把里面的核去掉;
+ u% d, o: _2 ^           (2)挖几勺蜂蜜调和山楂里腌个把小时;
6 J7 |% L  f( f& Z: v; {           (3)放搅拌机里打成酱;
6 {" y4 \4 e" H! n           (4)平铺烤盘,放烤箱150度里烤个把小时,烘烤时要记得随时看,不能放任不管哦!
* G* G. I0 c3 p           (5)出来晾凉后剪成小片,卷起来用保鲜膜包好就行了。
9 J1 s5 H4 C+ _0 }; e) h" n2、苹果果丹皮的做法:
! C) r4 I2 o, Y7 Q# X材料:苹果 (苹果本身就有果糖很甜不用放糖)
( A2 P) h) {2 S1 r8 o! x- u" p步骤:同上1 L) B3 o7 o; X( S9 K) w+ m

% a) {) u* _' P
+ K9 f/ E/ y  o
% l1 ^8 O* g" |8 O- g0 O) ~% S+ x' _% V0 A

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宝宝生日
2008-02-06 
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这是苹果做的,苹果跟山楂做法唯一的区别是:苹果要蒸20多分钟再打成果酱
7 f- L9 w; w  m6 ?5 x: Z0 P
6 q3 ]0 h0 @9 e5 q2 L. B0 Q' e& k6 G7 f" P9 l. V  C6 t

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昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

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好像很简单的样子呢,收了
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2008-02-06 
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even爱妈咪 发表于 2013-11-6 17:46 ( L6 k9 F8 r( P/ T3 n
好像很简单的样子呢,收了

1 h) m0 O7 P4 \1 `% f' }3 U8 L5 K; B是不难,关键是烤的时候有点技术含量。
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2008-02-06 
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秒秒蛋 发表于 2013-11-6 17:44
" B1 G% K  ?4 V3 `昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

6 g& l# g  O$ }( @9 F$ V亲试试吧,很有成就感哦

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宝宝生日
2009-05-05 
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那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

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苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

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看着嘴流酸水了,还是很想吃啊

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宝妈真的好有耐心啊
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2008-02-06 
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迈嘟嘟 发表于 2013-11-7 21:52
3 n. n; ~. Z' ]3 m: G4 K6 N! M  a苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

# H: R0 i. p2 ^8 ?- ^4 c# w. t/ r对,是打成泥。
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2008-02-06 
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迪巧儿美妈 发表于 2013-11-7 21:27 * K$ w3 h, O$ c/ P0 z
那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

& C9 Z( h6 B* ^" j6 O4 _; c( m7 ?1 J熬肯定是熬不出那么细腻,是用搅拌机打成酱的。
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2008-02-06 
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囔囔小乐 发表于 2013-11-7 22:19 , F5 D* z2 S2 t; i" }* c4 P
宝妈真的好有耐心啊

3 P; |" T) X3 K7 w& b% P5 w7 \为了宝宝吃的健康,呵呵

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' u) ]4 d. w9 a7 i9 @喔,等着试一下

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喔,等着试一下

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太有才了~美味

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我昨天刚做了一大瓶山楂酱,味道很好。自己动手,干净放心,还没有添加剂。
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宝宝生日
2008-12-29 
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真不错,学习了,亲大概烤了多长时间啊
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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太强了
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自制酸甜可口的果丹皮
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