思凡妈

我们的口号是：决绝垃圾食品，自制健康零嘴！下面由本人做的果丹皮，别以为只有山楂能做果丹皮，事实上，苹果做出来的果丹皮味道也相当嗨哦~
( Q7 Y6 |8 F6 ]9 Z1、山楂果丹皮的做法：
+ C1 Q" ]- v& ]. K# G材料：新鲜山楂   蜂蜜（白糖、冰糖也可以）' P9 w. W/ }9 u* D/ B- X8 C7 z
步骤：（1）将新鲜的山楂洗净，用热水泡一会，切半，把里面的核去掉；# Z! [* z/ c. x' l6 Y$ m: j0 V
           （2）挖几勺蜂蜜调和山楂里腌个把小时；
2 l: A, F' L# X; R0 w: i& o           （3）放搅拌机里打成酱；0 ~* E9 J9 q9 s3 f
           （4）平铺烤盘，放烤箱150度里烤个把小时，烘烤时要记得随时看，不能放任不管哦！
* w! w  G& x( Z/ A9 D$ G           （5）出来晾凉后剪成小片，卷起来用保鲜膜包好就行了。2 y1 J4 _% B% L  V! @( f, q; [
2、苹果果丹皮的做法：
' \7 E( ^* P+ N/ {) w: e4 @: K2 t材料：苹果 （苹果本身就有果糖很甜不用放糖）
+ h; c6 q$ L$ Z/ K步骤：同上5 ]  S2 `" f9 M" t: k
0 J# R$ W/ ]2 N* m1 }. c5 m
  ^$ S6 n) f$ H" g. {2 W
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3 O) g) S+ V' ]

思凡妈

这是苹果做的，苹果跟山楂做法唯一的区别是：苹果要蒸20多分钟再打成果酱
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1 Y7 @1 O1 U' Y# G& m( u$ R$ u- K( C! d0 ~) C& q, y  L

秒秒蛋

昨天大姑给了一袋山楂，明天试试看

even爱妈咪

好像很简单的样子呢，收了

思凡妈

even爱妈咪 发表于 2013-11-6 17:46 : N, y' M  A& T
好像很简单的样子呢，收了

1 V7 Q5 |' M" y4 n8 j9 b4 k
是不难，关键是烤的时候有点技术含量。

思凡妈

秒秒蛋 发表于 2013-11-6 17:44
& H' m( |7 B0 n9 H昨天大姑给了一袋山楂，明天试试看

$ ?, c" ]5 w2 C9 z( {亲试试吧，很有成就感哦

迪巧儿美妈

那泥怎么能熬的那么细腻啊，技术含量高啊

迈嘟嘟

苹果泥还真没尝过，周末试一下。是先榨汁？

完美黑子

看着嘴流酸水了，还是很想吃啊

囔囔小乐

宝妈真的好有耐心啊

思凡妈

迈嘟嘟 发表于 2013-11-7 21:52 ' e+ Y: j7 I8 c1 g; m' H# N
苹果泥还真没尝过，周末试一下。是先榨汁？

6 @& b- {! {4 s1 @( w3 k
对，是打成泥。

思凡妈

迪巧儿美妈 发表于 2013-11-7 21:27
9 t1 H0 J& ~7 a: @那泥怎么能熬的那么细腻啊，技术含量高啊

$ y  W5 g$ m8 y& S9 h( X
熬肯定是熬不出那么细腻，是用搅拌机打成酱的。

思凡妈

囔囔小乐 发表于 2013-11-7 22:19 # \6 `7 V2 Q( B% L, m5 m0 u
宝妈真的好有耐心啊

9 `4 w% w$ b- y/ D, h% F) ]为了宝宝吃的健康，呵呵

迈嘟嘟

回复 思凡妈 的帖子
5 E) A$ l- k8 e* o* P2 E0 S( C
# v9 l* S- a# v+ W( a喔，等着试一下

迈嘟嘟

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  a. W! s- L; s" `0 @4 Z- ^7 W  s$ B9 d* t9 Q
喔，等着试一下

小小雪的期待

太有才了～美味

盘盘麻麻

我昨天刚做了一大瓶山楂酱，味道很好。自己动手，干净放心，还没有添加剂。

精灵水晶

真不错，学习了，亲大概烤了多长时间啊

chq0923

太强了