思凡妈

我们的口号是：决绝垃圾食品，自制健康零嘴！下面由本人做的果丹皮，别以为只有山楂能做果丹皮，事实上，苹果做出来的果丹皮味道也相当嗨哦~( k' x+ Y& t. R) N
1、山楂果丹皮的做法：% w# B9 j, Z3 H2 m
材料：新鲜山楂   蜂蜜（白糖、冰糖也可以）& D  P2 Q; ]0 R* q
步骤：（1）将新鲜的山楂洗净，用热水泡一会，切半，把里面的核去掉；  M6 A% p% F4 Y
           （2）挖几勺蜂蜜调和山楂里腌个把小时；  b: K7 U( V* Z4 Q$ \% y5 e* n1 |
           （3）放搅拌机里打成酱；
# a" l7 y/ ^* ]5 h           （4）平铺烤盘，放烤箱150度里烤个把小时，烘烤时要记得随时看，不能放任不管哦！
# o7 j0 s$ ?0 Q3 O           （5）出来晾凉后剪成小片，卷起来用保鲜膜包好就行了。
& b, t0 w" i8 B* _3 k2 O2、苹果果丹皮的做法：# m8 P* i7 D$ n- ], j" `
材料：苹果 （苹果本身就有果糖很甜不用放糖）. w! |) O# O% ~
步骤：同上
* Y" R7 M0 {6 [6 R! d# y' h0 ]0 H

# M1 N) o1 H2 r8 ~! i  c0 ^* G$ y% I
( \% c9 \* O; [6 x2 b% y: ?

思凡妈

这是苹果做的，苹果跟山楂做法唯一的区别是：苹果要蒸20多分钟再打成果酱
# s9 ]2 }6 s+ [1 c$ Z( H3 O0 ^/ k& \, G) }$ q
) N" m+ {" s+ u7 q; f# N, H

秒秒蛋

昨天大姑给了一袋山楂，明天试试看

even爱妈咪

好像很简单的样子呢，收了

思凡妈

even爱妈咪 发表于 2013-11-6 17:46 0 }7 u. K) X3 c( }: J9 e. `
好像很简单的样子呢，收了

5 ~; \- w3 \$ S$ C
是不难，关键是烤的时候有点技术含量。

思凡妈

秒秒蛋 发表于 2013-11-6 17:44 . F  R, M! H7 k" M* }5 R
昨天大姑给了一袋山楂，明天试试看

; r) t7 K- {# q9 a5 O! N亲试试吧，很有成就感哦

迪巧儿美妈

那泥怎么能熬的那么细腻啊，技术含量高啊

迈嘟嘟

苹果泥还真没尝过，周末试一下。是先榨汁？

完美黑子

看着嘴流酸水了，还是很想吃啊

囔囔小乐

宝妈真的好有耐心啊

思凡妈

迈嘟嘟 发表于 2013-11-7 21:52
3 x- y% b4 I( B. O3 _0 I苹果泥还真没尝过，周末试一下。是先榨汁？

2 X5 ^% g6 `2 [# G) {8 c
对，是打成泥。

思凡妈

迪巧儿美妈 发表于 2013-11-7 21:27 ( X$ _/ P% O$ J5 @! Q
那泥怎么能熬的那么细腻啊，技术含量高啊

5 y* B  X' B1 Y7 \2 v
熬肯定是熬不出那么细腻，是用搅拌机打成酱的。

思凡妈

囔囔小乐 发表于 2013-11-7 22:19
9 p1 [) D3 ^- \. k# T( b2 Z宝妈真的好有耐心啊

; H1 u" I- A- ~6 q" K: J9 j为了宝宝吃的健康，呵呵

迈嘟嘟

回复 思凡妈 的帖子0 B( c5 T( M/ S. d' h4 T  R- T7 a& T1 X
: E; E- J! F- N( b0 ?
喔，等着试一下

迈嘟嘟

回复 思凡妈 的帖子
! G) B( [2 S6 S- q) ?) [( G# O- G; s
喔，等着试一下

小小雪的期待

太有才了～美味

盘盘麻麻

我昨天刚做了一大瓶山楂酱，味道很好。自己动手，干净放心，还没有添加剂。

精灵水晶

真不错，学习了，亲大概烤了多长时间啊

chq0923

太强了