- 妈米
- 1678
- 经验值
- 1628
- 在线时间
- 44小时
- 宝宝生日
- 2013-07-05
- 注册时间
- 2013-7-5
- 帖子
- 782
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1672
- 精华
- 0
- UID
- 10191014
   
- 宝宝生日
- 2013-07-05
- 帖子
- 782
|
自制葡萄酒…8 h, g+ Z) h( J* Q2 v0 Z T
[1]在葡萄成熟期买葡萄,一般用巨峰葡萄。 - X; K: _: V7 [7 l& c: B6 [
先冲洗干净,再用淡盐水泡十分钟,再冲洗干净。后凉干水份。 [3]凉干水后,用剪刀一个一个剪下来,不要弄坏皮了,最好散掉下来的不要用来发酵。 ]买个玻璃瓶,把葡萄一个个捏破连皮按照5:1的比例放入冰糖。 ]从发酵的第二天开始每天打开盖子一次,因为发酵过程中有大量气体生成。 一般有二十五天就能发酵完成,到时用漏网把葡萄隔开,剩下的都是酒了不添加一滴酒,一滴水的纯葡萄酒就完成了!+ t5 X; X9 E7 E( v
; e# U7 x' V" g( B# _
/ G+ H- D( v1 C& u: y/ y; g f
|
|