- 妈米
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给大家推荐一款乌发补血安神汤。黑豆具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。
% e( Z/ |6 K' b' T2 I* ?: T材料：黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克、莲子50克
* r B( H1 {$ L7 `4 v做法：
9 g. `* }$ T2 N3 s) F# o: @; T1、将莲子、黑豆、红枣洗净，莲子、黑豆提前在清水中浸泡。红枣去核切开。9 Y$ d( \( ^) R2 l% b2 l$ z2 i" ^
2、锅中放八分满的水，将泡好的莲子、黑豆、红枣同桂圆肉一起放入锅中。$ U3 q2 f/ b! R: ~' Z
3、大火烧开转小火煮1小时。
2 r& i' {% y7 O% q& d$ `) u4、用汤匙撇去汤上的浮渣，等水熬到比原来减少1/3左右的时候，黑豆桂圆红枣汤就煮好了。/ o* v6 o" R# m/ ]' C" V* U" S* Q
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发表于 2013-11-9 18:52
