- H- T. E- s4 p 给大家推荐一款乌发补血安神汤。黑豆具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。, U V+ ~+ o- J% r, N6 a
材料:黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克、莲子50克' @" s( W# H4 c! n$ ^- [! r
做法:# U# j( c3 q3 ^
1、将莲子、黑豆、红枣洗净,莲子、黑豆提前在清水中浸泡。红枣去核切开。/ a* e6 ?" {, A6 ^
2、锅中放八分满的水,将泡好的莲子、黑豆、红枣同桂圆肉一起放入锅中。
8 h" V; t# n% `6 R; b) [3、大火烧开转小火煮1小时。. Z1 e& n- p: ^7 m
4、用汤匙撇去汤上的浮渣,等水熬到比原来减少1/3左右的时候,黑豆桂圆红枣汤就煮好了。( d( t( }& X4 L' q }
0 Y$ T" H% z" F7 G: O5 f. G & m. E1 A+ F: y3 _& V+ A, S2 D& Q8 C
|