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给大家推荐一款乌发补血安神汤。黑豆具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。
4 {, d3 K+ x% N4 R+ B+ t T2 }) v' ^材料:黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克、莲子50克
% C' k: s, v* K1 M做法:# ^+ a* W8 |* Y" Z5 C1 a( c
1、将莲子、黑豆、红枣洗净,莲子、黑豆提前在清水中浸泡。红枣去核切开。
% i7 X8 {5 x1 f2 C9 O2、锅中放八分满的水,将泡好的莲子、黑豆、红枣同桂圆肉一起放入锅中。
( b# }3 Y* v% {4 s2 `! s3、大火烧开转小火煮1小时。7 ?- \: B6 R# J$ r9 E
4、用汤匙撇去汤上的浮渣,等水熬到比原来减少1/3左右的时候,黑豆桂圆红枣汤就煮好了。6 h# v7 M A% e! N( a# f
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