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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-20 16:51 编辑 : l l. Z/ x( z' D) x
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最近家里有了这和田大枣和新疆核桃,我不喜欢核桃的苦涩味,但核桃真是好东西啊,干脆打豆浆,我曾经在大望路看到过,一杯9元的豆浆,在大冬天的早上喝上一杯,胃里暖融融的多好。而且给孩子老人老公自己,冬天是一个很好的滋补品。 这个其实真的很简单,不用什么技术,只要泡一下黄豆,砸两个核桃仁备用,第二天早上将大枣和核桃清洗一下就OK了,早起5分钟搞定。
2 I9 E) |9 m3 C. Q4 N5 h 首先准备头一天晚上泡上黄豆,第二天早上如果时间充裕可以将黄豆皮去一下,泡充分了,双手轻轻一碾就开了。豆子的皮泡泡的很可爱哈,没时间就不用弄了。直接打就可以。- L) \: a, L) k
大枣的三大功效,给大家分享,大枣真是好东西。
/ k0 @4 H: f# d/ Y3 M/ l2 V9 B 抗过敏,红枣治过敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天见效。日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。治低血压,每天吃20枚红枣可预防肝炎。常食红枣的人很少患癌症.非常适合天天坐在办公室里对这电脑前的现代人。4 [* x7 Q( Q6 P) \" a2 U" D# w5 }
9 J6 C% @" H& `: S9 H 接着是大枣处理一下,这个大枣就是我现在妈网团的和田大枣,真儿真儿的鸡蛋大小,鸡蛋同学客串一下,呵呵0 N( b0 E+ _( r) [- x. o9 A0 g) z6 L
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; P }1 ]* g0 x* n( |8 l$ A1 U 这豆浆不要放太多大枣,这么大的两个足够了* `8 H) U/ v! b
" I" l5 T* C0 X2 e `( O* |) i 将大枣核剔除出来,一点点核,看这个样子像不像胖子大枣脱了厚厚的棉衣,变瘦子了? _7 q( g9 b: I: ~3 n, B2 d- |
4 `5 H5 P" Q. z 最后切几刀大枣,碎一些些比较容易打。
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核桃清洗一下,也可以弄碎一点。
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c3 }/ ?/ |' \0 x 就这么简单,准备好了。* Y' x" _% b1 g( L% r
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