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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-24 19:32 编辑 M! M; Q5 ]$ ]( I! G5 ?
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| 我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~ |
下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝
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" b' K* x+ I) G! V) `# u1 v牛肉切小粒 姜切末; E6 [/ I* U* k
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% L" R3 N _& g洋葱切粒" A" c) N/ T: f2 W. A2 p9 j8 v9 G# G% C
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! Q8 P- Q- T; n7 t( e5 S+ t锅中热油 先炒胡萝卜 炒至橘红色
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, {, K u- {' U4 T然后再炒肉 炒香姜末葱末后
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放入肉粒 下入洋葱末 炒至牛肉粒变色7 m1 X( o* X' m/ A4 [ V0 N$ V
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j, _% ]6 r! {+ x# M放入一个浓汤宝 鸡汤味的 你会发现蒸出来的包子很鲜香# g- X. T! t. H, l5 N+ C, `
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然后倒入胡萝卜丝里 加入五香粉 生抽 盐调味
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准备醒发好的面 揪好剂子
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包好包子
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上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了. R4 k; L5 K! J9 |. M
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0 `4 e! R7 J- F. E. b) S! O配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定3 F4 H. ^# h" n3 J9 G# F: F* B$ j
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上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！
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发表于 2013-11-24 19:21
发表于 2013-11-25 15:06
