欧阳桃

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我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~

下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝
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7 x' F7 W0 R/ m# y. M牛肉切小粒 姜切末& K! L. z6 f, \: I4 z

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洋葱切粒  R: x; q4 s3 r' c7 T8 p: D
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锅中热油 先炒胡萝卜  炒至橘红色0 m! K1 u; U; d2 M6 l

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然后再炒肉 炒香姜末葱末后  
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放入肉粒  下入洋葱末  炒至牛肉粒变色9 T: D! W) {  }: {; {

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0 l* P, G6 r* P+ r放入一个浓汤宝 鸡汤味的  你会发现蒸出来的包子很鲜香, Z, U/ V, I" k8 X8 }

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4 ^  Z  H# t0 D) l3 O1 V: e然后倒入胡萝卜丝里  加入五香粉  生抽 盐调味
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准备醒发好的面 揪好剂子
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/ v+ T# v, Q+ m: c/ q包好包子
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上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了
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配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定) r4 }0 j2 X. W1 B: A8 ^8 Q/ p

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  J& P$ {9 J8 w0 w. s7 h' H上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！
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甜食TANG爱

看着很有诱人呀，那烤的是不是很硬啊？

欧阳桃

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9 r+ |* A+ T. Z不会啊，外面是焦香，里面软嫩！

欧阳桃

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恩，我觉得烤的更好吃呢！

甜食TANG爱

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; O! `& _/ m0 w8 j; `! M, |以前都是用蒸好的烤冷了后烤过，下次可以尝试一下直接烤

欧阳桃

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6 A1 V0 ^% Y* G( a恩，以为内我的馅里的牛肉和胡萝卜都炒过了，所以应该好熟！亲下次试试哈！

欧阳桃

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7 a; _- D: Q. ^: m3 |恩，包子包不出那个花型，要继续努力！

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好棒哦