欧阳桃

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我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~

下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝
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牛肉切小粒 姜切末& [/ d( O- ]' O+ _4 {# J# s7 G) e
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洋葱切粒0 u1 A0 F5 _$ M" @. y: G% Q

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锅中热油 先炒胡萝卜  炒至橘红色
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6 E2 z+ s- }% L8 Z. m( l然后再炒肉 炒香姜末葱末后  - s! G- |  D4 Q9 _; H  P3 P
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放入肉粒  下入洋葱末  炒至牛肉粒变色& h8 n( l% m' x8 X
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放入一个浓汤宝 鸡汤味的  你会发现蒸出来的包子很鲜香- @7 s$ A' t  s1 g( Z
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1 ]; n. ]# F: t! u- ~( w然后倒入胡萝卜丝里  加入五香粉  生抽 盐调味+ G& d' T, `2 I0 I

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准备醒发好的面 揪好剂子; D1 L9 N4 g' o, e( z& S& z
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包好包子6 Y+ K2 f8 m3 H2 W" U; s
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上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了
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- c& ?$ C- B! }. @/ e' I# z配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定
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4 r8 V" [1 S9 y1 I$ @& q上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！
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甜食TANG爱

看着很有诱人呀，那烤的是不是很硬啊？

欧阳桃

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+ M2 ~3 Q2 u. ?; m, V& h不会啊，外面是焦香，里面软嫩！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子  G; S( r- v9 m
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恩，我觉得烤的更好吃呢！

甜食TANG爱

回复 欧阳桃 的帖子2 x- s4 Z  P9 v- t/ ]

6 ~6 F5 c- L: ~! h! k' x! {1 z以前都是用蒸好的烤冷了后烤过，下次可以尝试一下直接烤

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子' }% F0 D) }3 `7 v( B

) ?! @! H7 x4 ^- I恩，以为内我的馅里的牛肉和胡萝卜都炒过了，所以应该好熟！亲下次试试哈！

欧阳桃

回复 羽筝妈 的帖子
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" ]' h; X' \4 @- |2 [. c5 ^- n恩，包子包不出那个花型，要继续努力！

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好棒哦