- 妈米
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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-24 19:32 编辑
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- L( j* R. a' H0 L7 H. Q& A| 我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~ |
下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝
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牛肉切小粒 姜切末
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洋葱切粒. ^4 x4 U. p; W b3 P; T8 p' O
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) H. N7 j$ I+ D" w) b锅中热油 先炒胡萝卜 炒至橘红色
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然后再炒肉 炒香姜末葱末后 " ^0 I9 q7 ]. Y9 h
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' w& v& `" C; ~( e放入肉粒 下入洋葱末 炒至牛肉粒变色
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放入一个浓汤宝 鸡汤味的 你会发现蒸出来的包子很鲜香
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. A3 e- v) b$ I) b然后倒入胡萝卜丝里 加入五香粉 生抽 盐调味
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准备醒发好的面 揪好剂子: x7 ~- |, V+ ]# l- F
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& H- t+ Q7 P# c# `: x% V* {包好包子8 X( s- w/ [1 W. \
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上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了
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/ X) u E# Y$ D配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定
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# Y! G4 R; R3 H7 A i9 s. `3 T上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！
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发表于 2013-11-24 19:21
发表于 2013-11-25 15:06
