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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-24 19:32 编辑 5 E2 h% @: P, K7 E6 K0 |
* U# m4 O0 u. w% p p# \# C# l| 我正在参加【厨房达人】的活动,大家快来积极响应哦~~~ | 下午突然想吃包子,外面卖的包子越来越不敢吃了,索性自己在家做!正好还剩半个南瓜,就用来做包子皮!加发酵粉,少许牛奶和好面后,准备做馅~胡萝卜擦丝
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牛肉切小粒 姜切末
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A9 m. p* B& N; c
洋葱切粒. j% t9 p/ v% N/ O0 m# J4 M
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锅中热油 先炒胡萝卜 炒至橘红色
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1 a$ P+ C; Q. F然后再炒肉 炒香姜末葱末后
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放入肉粒 下入洋葱末 炒至牛肉粒变色
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放入一个浓汤宝 鸡汤味的 你会发现蒸出来的包子很鲜香! S. z2 M) ?( t( g3 K
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然后倒入胡萝卜丝里 加入五香粉 生抽 盐调味
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7 E9 T3 i) C' S7 z; L准备醒发好的面 揪好剂子, j" K9 p# B, u
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3 B$ B3 `; Q V! H c包好包子1 B2 e: [; W, b1 }
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& `/ k1 I8 {- g5 f/ m7 i上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了
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配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定5 ]9 I0 E8 S9 ?* V% T
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上面是烤好的包子,下面是蒸好的包子,不是自夸哦!包子是在太好吃了!
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