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[厨房小秘方]

傻瓜炖鱼

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shl5254

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宝宝生日
2012-10-11 
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803 
楼主
发表于 2013-8-15 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超好学 8 E8 V% I1 n, [9 M. g/ l$ |. V
主料：鱼2 w2 G. c( U7 H
辅料：蒜蓉酱、蒜、水、耗油、葱、辣椒、大料、糖、白醋& p* i7 _& C" f3 m

, Q$ n% `. }% k/ j$ `1 I- V9 A做法：
' @4 R; K! O9 Y2 K/ P  {" l  开火，放油
6 h$ y) u9 p% I- D! O6 \& ~* U 放入蒜蓉酱 --一般就是一袋的量
: X6 O7 o3 ~* ^" g5 k  p+ m翻炒，出香味
$ s7 x1 U/ f: M# {# d: r放鱼，拎住尾巴翻个，两面有酱在于身上算ok
0 S  |' F0 g6 H& \: v, C. m加水、放花椒、葱、蒜-整半、辣椒、糖、白醋、盐、耗油1 ~2 D) i; k8 _! K& u7 U
炖
* a1 {3 ^# X$ d大火收汁$ @* d# C+ X$ K! |9 s7 H
出盘
0 m" B* i1 k9 t8 B; ~* b
- t. X4 O+ o' g2 q+ s掌声: T$ H% O$ H* c) c6 D

4 }# T0 Y! u* t
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shl5254

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宝宝生日
2012-10-11 
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沙发
发表于 2013-8-15 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% y5 [# G/ U# D* D; F: A
; D$ Q$ n  T- I8 \下回直播图
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飃搖

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宝宝生日
2012-02-10 
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1738 
板凳
发表于 2013-8-15 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最喜欢吃鱼了，楼主怎么木有图片呢？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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shl5254

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宝宝生日
2012-10-11 
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803 
地板
发表于 2013-8-15 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 飃搖 的帖子4 N/ {9 u- l: t: z; F( Y) R$ z

# }( M& q: v3 H下回上图 呵呵  这回是上班临时写的 呵呵
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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良子小福
良子

高 一

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宝宝生日
2010-02-26 
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355 
5#
发表于 2013-8-15 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。。。。。。。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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豆莎

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宝宝生日
2007-08-08 
帖子
13065 

妈网手机达人

6#
发表于 2013-12-5 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持一下！祝福一声！  B' @# P( s& A; X" o
% \- b) a) G! d- S& d  s3 z6 G

2 m$ v3 W& e) S8 P& @5 N亲，打扰一下，  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”，然后输入“支持本楼”感激不尽！如有打搅请见谅！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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