- 妈米
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主料：肉馅1两
+ G0 |+ I: B* V2 @* @/ @皮蛋2个/ t; N) g5 w& F% Q6 E+ Q5 t: Y* f4 k8 N
香葱2根
0 T& E2 _& z; E8 x大米1碗
! u' K) _* T" Q, K5 \- D( A6 ]
" j0 n* ^2 Y7 H1 ]6 G辅料：; H* B& B. q! X, ]( _6 w
生抽1勺
% B: U- j- v) D( v; o盐2勺( \* h- N1 U9 m8 `4 B8 D
料酒1勺9 M# w# k3 Y) Q/ F# x$ n+ w$ h
胡椒粉0.5勺# J5 L1 I9 @. n2 F- ?1 m0 d9 e
五香粉0.5勺+ @ j) m+ G% m( z! ~1 R. B% w
& t8 Q, D1 r: R7 d6 T
步骤：
p/ j, i) j' Z1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟
6 i& c6 D0 Q6 W+ U* l4 g% p2.将皮蛋切丁，香葱切沫7 G! T# K9 h' ?# {0 ]( V! D' r
3.煮粥，带米粥软烂时放入腌制好的肉馅，皮蛋丁，待肉变色基本上就熟了，加入香葱沫
! Q! N) L1 q) m4.这样的粥基本就好了，需要宝妈们尝尝味道，如果粥很淡，需要加一点盐，调整州的咸味
+ Q' w; E' S5 F4 T$ I# L: N
$ |$ M3 h, ], X$ @5 x提示：: {; K, W8 w- h, h
1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮，会比较好熟8 c& G } ~3 y
2.这个粥一定要有咸味，否则会不好吃的哟！' K" Z- y, O" ]' u% w( W. u9 n
7 z- X5 t! J9 O* V% i* S$ L: p
$ A% P9 p& {0 [8 w% ~; [, U1 A9 u
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发表于 2013-12-10 14:10
手机怕的 直接上了 没剪裁
