- 妈米
- 494
- 经验值
- 494
- 在线时间
- 6小时
- 宝宝生日
- 2011-07-20
- 注册时间
- 2013-11-21
- 帖子
- 56
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 500
- 精华
- 0
- UID
- 11941031
- 宝宝生日
- 2011-07-20
- 帖子
- 56
|
主料：肉馅1两- ~; H# O$ k' ~6 ~' Z( y# T
皮蛋2个
" Q8 Q( X4 B) G' m) Y% g2 E香葱2根
: `9 G* W0 K8 n% a h大米1碗
- N5 Q- N# h* F4 [) i/ ^
) w' u2 D" Z* F6 M辅料：
/ b' [7 J% J1 s( r0 K生抽1勺
% V3 S3 `5 `0 l* L6 d盐2勺6 g0 k8 P5 J, N. f H0 k y2 W% q2 K
料酒1勺$ a. K# Z: T* S3 M- J
胡椒粉0.5勺
, X6 ^: J$ L3 d1 T" o3 K6 G1 M五香粉0.5勺
& _8 H" H! U9 S9 O r9 r! C" {* J5 d
I- @ R# p1 Q, x# T h步骤：
: D {$ O3 L) C# w1 f1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟4 [$ X, k F" r' }2 d' W# e
2.将皮蛋切丁，香葱切沫
# p9 i: g+ `2 p. k3.煮粥，带米粥软烂时放入腌制好的肉馅，皮蛋丁，待肉变色基本上就熟了，加入香葱沫- [5 P6 W! |' w M2 o
4.这样的粥基本就好了，需要宝妈们尝尝味道，如果粥很淡，需要加一点盐，调整州的咸味: {$ V/ r# j1 f5 O
+ I) U9 @/ f' A8 `" z# N7 @6 h; C8 Q- ?提示：
, L* W2 @% ]; O0 A1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮，会比较好熟
* C6 |# y6 A" [6 Y- L: s$ v2.这个粥一定要有咸味，否则会不好吃的哟！
8 s# L2 R( r* j3 L: o) u( V5 C& G' [
7 @: S, W5 x3 p5 ^8 y) \
|
|
发表于 2013-12-10 14:10
手机怕的 直接上了 没剪裁
