橙子和嘟嘟熊

主料：肉馅1两; J0 Y0 B4 d* W9 |
皮蛋2个
8 Z& u. \0 ~: H+ S# z0 E香葱2根
9 o2 n" |' o9 `8 a# u) f! D大米1碗! N) n2 U- n" b! i& A

, ]! b8 b) Q( O7 W辅料：( c5 e" j4 E; C3 g
生抽1勺
& N, f: z6 N2 z5 [2 O: x盐2勺
# A6 X, Z3 A5 s* f) A. N* O, `料酒1勺
+ D3 {* @! H: q# r) ]: p胡椒粉0.5勺
: ?/ ]7 W, B; B, I% b五香粉0.5勺  k* X6 E9 ]: D9 g; ^/ [" U5 y( k
% C% W7 E+ V. i4 o2 [" H1 n8 e
步骤：
+ _5 h0 Z( G3 M2 U/ C7 Q1 i3 P1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟
0 ?  @- V4 e1 \8 |1 Y; w( q5 m2.将皮蛋切丁，香葱切沫
: k' H: S; \# X+ r( |3.煮粥，带米粥软烂时放入腌制好的肉馅，皮蛋丁，待肉变色基本上就熟了，加入香葱沫5 [$ |) c( ?$ T) l6 f; L: p/ p3 V
4.这样的粥基本就好了，需要宝妈们尝尝味道，如果粥很淡，需要加一点盐，调整州的咸味  t' D% [$ Q3 X' S

- d+ B( i' C! k7 L& H8 A4 X提示：, c5 R8 f' C2 V& D* ]
1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮，会比较好熟, ~2 H: M, I" y+ b5 k
2.这个粥一定要有咸味，否则会不好吃的哟！
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  z# _6 M6 Z! t' _6 O' d$ I3 \
  A3 {8 e& `. m2 q' L& w/ c

迈嘟嘟

好巨大的图啊

橙子和嘟嘟熊

回复 迈嘟嘟 的帖子8 \7 j$ P& v* G4 |: S

8 ~0 q# q% r7 g# Z5 e7 _手机怕的 直接上了 没剪裁

贝果心心

看到此帖～～好想念香港～～想念港式点心

迈嘟嘟

橙子和嘟嘟熊 发表于 2013-12-10 14:51 # ]. v2 G0 E* m( x  I7 k
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  S7 {& m- `; V9 d
* Q1 s/ J( ?+ |! W; s手机怕的 直接上了 没剪裁

) C6 H( k1 Y1 L* A2 K2 k* @哈哈  原来