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宝宝生日
2011-07-20 
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楼主
发表于 2013-12-10 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:肉馅1两; B7 x5 }4 ~  W0 \/ q: c
皮蛋2个' C; K$ O% v2 Z, r8 @
香葱2根0 {& z& H+ ?: W2 s
大米1碗2 L: Z5 a) n3 Q1 F+ h
" }0 a( Y0 p7 {
辅料:" ^1 l& E7 G/ l- c* R5 l1 q  N
生抽1勺
2 W/ i* O- n# ^! k4 N盐2勺4 q+ a1 L9 E) q9 t1 g! u% M/ M
料酒1勺
. l+ a1 |5 [/ S% c  f+ e, S胡椒粉0.5勺5 [+ |1 p  h" S! @
五香粉0.5勺
0 b! J  v5 o6 i' b" c, U4 M9 O9 |9 i  Z$ B: w
步骤:; m1 f. ]% ~" W+ l
1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟. |2 M, c% G* u, q  I
2.将皮蛋切丁,香葱切沫+ N+ V+ ^$ L7 i
3.煮粥,带米粥软烂时放入腌制好的肉馅,皮蛋丁,待肉变色基本上就熟了,加入香葱沫
3 g: n" b$ h* W$ R- N& t! D4.这样的粥基本就好了,需要宝妈们尝尝味道,如果粥很淡,需要加一点盐,调整州的咸味
+ L* ^! P0 K" U
$ b9 H, ^+ D# s8 j8 s) J9 f5 e提示:
$ H) o/ Q2 y! `$ J/ a1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮,会比较好熟. o0 z# l$ w  R4 P1 l0 W
2.这个粥一定要有咸味,否则会不好吃的哟!
  t# S5 S+ _: c# A9 U) \" d% M2 U

5 H- C9 a: K) N0 O# O! u7 x* Q" R

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宝宝生日
 
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535 
好巨大的图啊

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宝宝生日
2011-07-20 
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56 
回复 迈嘟嘟 的帖子
; o. D% V! f! C$ ?9 F' u( \1 l' k, r4 g- `- {
手机怕的 直接上了 没剪裁

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
看到此帖~~好想念香港~~想念港式点心

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宝宝生日
 
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535 
橙子和嘟嘟熊 发表于 2013-12-10 14:51 1 e; R: u6 Y+ t0 M( A4 X" R
回复 迈嘟嘟 的帖子
+ g& @& r7 X2 [; @/ R- W7 ^8 a! O! Z* U3 {
手机怕的 直接上了 没剪裁
! |  e2 Z4 @& Y
哈哈  原来
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皮蛋瘦肉粥
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