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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
楼主
发表于 2013-12-10 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:肉馅1两
8 T; B) c; {# s0 L皮蛋2个% O7 {. {3 D* A8 N2 b4 \1 a3 N
香葱2根" E" w- N: k& T' g
大米1碗
# z5 u$ D5 K# m% e+ G! Z- R+ s2 A7 G+ u  U% Q
辅料:  k  g' i. B  O  D$ \
生抽1勺6 t% Z" }& e. f+ m& s: I, X
盐2勺
  T, `3 Z4 y/ c3 ^# h料酒1勺; Q  `  _; G  \+ x6 S
胡椒粉0.5勺0 S- o' N- Y0 ?. T, W* l8 u6 w: X
五香粉0.5勺
- F/ M. y( M) q  a1 d
1 x( ?6 }: S* \步骤:4 E8 u3 [" J% v! c
1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟7 R% y2 x- j. u7 k1 {! U- `
2.将皮蛋切丁,香葱切沫
: V8 [2 N5 g) r" A3.煮粥,带米粥软烂时放入腌制好的肉馅,皮蛋丁,待肉变色基本上就熟了,加入香葱沫3 p  c2 R! j% l0 G, n8 z! e+ p
4.这样的粥基本就好了,需要宝妈们尝尝味道,如果粥很淡,需要加一点盐,调整州的咸味) R$ S; \& `6 k! x# K

  b& K8 [' ^! ^# K提示:
# k, K- j, r" }1 g( p  Y1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮,会比较好熟( A" _: B2 L2 E- A6 \  p2 ^
2.这个粥一定要有咸味,否则会不好吃的哟!
$ `0 k3 D, P% [0 f6 v/ [# z8 l3 N! F" F4 D
5 r1 T' P/ o! y2 N6 P/ N9 [

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宝宝生日
 
帖子
535 
好巨大的图啊

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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
回复 迈嘟嘟 的帖子7 R: `' i- J& T* n! J( p
1 n- f# D. }1 J5 m) E/ l& X
手机怕的 直接上了 没剪裁

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宝宝生日
2008-10-01 
帖子
4012 
看到此帖~~好想念香港~~想念港式点心

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宝宝生日
 
帖子
535 
橙子和嘟嘟熊 发表于 2013-12-10 14:51 6 B# T2 k3 ?& P. ?( o) W: p! B6 Y
回复 迈嘟嘟 的帖子
, i+ E7 R4 g" O& J; V
% P( l/ c3 x' ~2 z手机怕的 直接上了 没剪裁

  V; l  l' J! C! a哈哈  原来
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皮蛋瘦肉粥
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