- 妈米
- 194
- 经验值
- 226
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 注册时间
- 2013-12-13
- 帖子
- 19
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 230
- 精华
- 0
- UID
- 12126977
 
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 帖子
- 19
|
原料：冬瓜50克、绞肉20克，香菇1朵
% W$ ]1 a0 W' B& ]; m+ j
3 c1 S. n4 o' Y2 d _' D, n 调料：食盐、生抽、姜末、香油少许
& l, r& O- l3 X7 l7 ]2 \- I$ W, ?; R9 r: K1 Z+ E/ O% M+ v
制作方法：
9 f2 U1 x/ f4 y/ {* I3 C6 d8 E; g
1、 冬瓜削皮后，用小勺字挖成一个一个冬瓜球。( u& x6 B3 |8 ?' J
: M5 h8 k2 @6 m" i. w" X; K 2、 香菇洗净，且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅，搓成小丸子。、% z6 C, c6 C2 n) k' R7 W/ L7 K
2 o/ a6 S+ `# v6 h b7 m/ Y+ o
3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油即可。
7 R' w7 N3 F8 u- F: i$ o( o" v
适合人群：1岁以上的宝宝
* o; h( ?7 J. C6 l8 M: {
. c `3 c0 Z! S# m' U* G8 r3 ~' l% S 营养成分：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡，多配以肉类来烹调，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡
|
|
发表于 2013-12-13 20:58
