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冬瓜球肉丸子

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媛媛2妈妈

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宝宝生日
2012-04-13 
帖子
19 
楼主
发表于 2013-12-13 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料：冬瓜50克、绞肉20克，香菇1朵3 Y" I: P: s5 r2 ~; }* e$ F5 m) \

6 k) h) e8 f" j) e$ {    调料：食盐、生抽、姜末、香油少许
" O) X" f1 ~6 R
% b9 _  U1 H- A" T  g7 w  M6 y    制作方法：. o+ M0 G7 c4 C# y
# K$ \5 j$ [9 L/ |! K: P
    1、 冬瓜削皮后，用小勺字挖成一个一个冬瓜球。
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    2、 香菇洗净，且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅，搓成小丸子。、7 S; t2 X/ Y! L, ^$ t& Q
' x  ~9 h9 F3 i1 B( ^& c3 i$ @
    3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油即可。$ B; W. t, r4 V2 f7 M

' R* a2 L) ]8 C! C4 w4 @+ g) i    适合人群：1岁以上的宝宝
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    营养成分：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡，多配以肉类来烹调，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡
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大象伯伯

Rank: 4

宝宝生日
2011-02-10 
帖子
31 
沙发
发表于 2013-12-13 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
向各位学习来了 呵呵
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祁多多

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2011-02-07 
帖子
108 
板凳
发表于 2013-12-15 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家从小就吃冬瓜皮肉丸子汤，冬瓜球在家做好有难度啊，而且也会浪费很多冬瓜吧
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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