- 妈米
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原料：冬瓜50克、绞肉20克，香菇1朵$ k9 G Z. \$ v" h4 s$ s; b+ L9 n
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调料：食盐、生抽、姜末、香油少许
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, t" k+ b% v% B% H8 v \4 S1 L 制作方法：3 ]6 l8 O' C; [7 @
" \. r: p! ]5 R* k+ ~. _ 1、 冬瓜削皮后，用小勺字挖成一个一个冬瓜球。( _) I% B. D' K7 i* M! v% }
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2、 香菇洗净，且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅，搓成小丸子。、% s4 h' i! B0 h* Q0 @4 s7 m$ c
* s3 }- P6 b9 ]8 ` 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油即可。
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适合人群：1岁以上的宝宝4 `' U3 Z$ k) `2 E
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营养成分：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡，多配以肉类来烹调，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡
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发表于 2013-12-13 20:58
