- 妈米
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原料：冬瓜50克、绞肉20克，香菇1朵! T% v' t3 O3 k) x2 ?8 \
7 N7 q4 ? A0 L3 z" T. Q 调料：食盐、生抽、姜末、香油少许7 U) f3 _4 S; ~5 s! u! Z ?
& v: f7 ?* i0 }' `# X% Q 制作方法：7 g* d0 } O+ i R
5 Z) b% T- x4 ]/ R: h 1、 冬瓜削皮后，用小勺字挖成一个一个冬瓜球。
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3 c/ V8 L# T( U/ ] 2、 香菇洗净，且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅，搓成小丸子。、& i w% h U t0 r. E$ R
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3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油即可。
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适合人群：1岁以上的宝宝# C: z" G8 P% ^; ^7 X
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营养成分：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡，多配以肉类来烹调，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡
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发表于 2013-12-13 20:58
