- 妈米
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原料：冬瓜50克、绞肉20克，香菇1朵0 s' i. h3 z% Q3 B3 b$ F6 k j
( I- n% A$ e, w& J. {! j9 F 调料：食盐、生抽、姜末、香油少许/ b2 W; T9 Y. O) \8 n3 p; H
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制作方法：2 t* ~ I Z, y1 I+ f7 `4 W
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1、 冬瓜削皮后，用小勺字挖成一个一个冬瓜球。
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2、 香菇洗净，且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅，搓成小丸子。、
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; ~! O% a3 d v5 \* w0 s. O3 ] 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油即可。7 ^/ Y9 g7 W: t/ {0 W
, ?6 t$ a2 H8 _* c9 i9 B 适合人群：1岁以上的宝宝
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营养成分：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡，多配以肉类来烹调，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡
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发表于 2013-12-13 20:58
