- 妈米
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原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵
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调料:食盐、生抽、姜末、香油少许/ q$ \8 y6 l1 M/ ^
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制作方法:/ v3 Q4 t, ?' _3 l5 Q
+ {: ^% k6 A( O0 S. x/ g( U3 w 1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。
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2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、
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3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。8 X2 B2 s& G+ f' ^
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适合人群:1岁以上的宝宝1 @3 k( f K' K" A+ W- D
0 x: j4 f( j" l( P( u1 z/ @2 d: C 营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
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