- 妈米
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原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵- F4 o0 M. |8 `9 s K
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调料:食盐、生抽、姜末、香油少许+ _4 X1 A; x0 s, j8 O1 m
& v1 z0 T8 \: T* [- } 制作方法:+ G2 O' U$ {6 w6 d5 L0 ^
* x, @2 K; ]7 s; O, e2 G* O! b4 a! m
1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。5 t, k3 B- T U2 @/ L& O) V5 D
( T w, Y2 X9 b% b* n
2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、) C# N+ A4 }. h& G( {) B0 V
' u2 M( y% x8 e Q 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。
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- e4 |) O/ D8 f& y# z% B 适合人群:1岁以上的宝宝
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营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
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