- 妈米
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原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵/ [' T. }. b' s! Y1 T
1 ]" S0 x7 A, l# h* c+ w+ j3 V$ p 调料:食盐、生抽、姜末、香油少许, O+ [" d% e. |$ d: ~- D8 O. a2 k
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制作方法:' _& t/ b- z' u& v) x) s$ ?5 ?
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1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。$ t0 v2 r- }+ ^
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2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、
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3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。
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4 u& A4 T) r1 O3 C$ r; a, Y 适合人群:1岁以上的宝宝3 R' z) @. ^ @: v. u
2 z9 n, y. i: |: | 营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
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