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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑
) D- @) o5 y; o- A4 |! n! \. z9 f$ f% ]9 W3 X3 A
今天再上培根口蘑薄皮小披萨
# l2 E/ v& H1 k. \1 p; `
1 n/ L" ~6 ]7 d
9 Z, K* e: o/ M皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：4 `4 `# E8 H% r* `+ l
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
: j0 O) B3 _$ d5 v+ e; J* d4 f2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
( R2 j) P! G D6 O, I3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~0 r0 |. U1 @" ^ i9 N
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~ R, i- V' ^, f e, H6 Z# a
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~
: Q" T" O4 J+ }( V6 W, k) v) R% Z7 v; @3 b4 c
" k) b2 I* B! H+ h& u. {7 ?/ i" J上首页喽~~~~' o3 p! r2 `# A$ z8 C" e
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发表于 2014-2-19 10:16
