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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 % X( s0 L. |5 f. r# F
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今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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" f @" r" h2 p; j5 s* h' P7 n3 e5 @2 o& \# w8 L' B1 ~
皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:
, W* z6 {, ^. g: a0 t4 u1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;) j' Y3 X, a \
2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;
6 s0 W9 l, J7 Q, a! P3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~, h9 v" A) x0 L: ]. d
4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~
w2 s) g) [9 ~( j* f3 ?6 i5 ]PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~% i5 C$ m$ u1 \
4 k2 f- D1 i8 X: @+ `1 ^. S9 M+ a
上首页喽~~~~
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