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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑
+ Z6 a6 p5 ]; W& }3 d# J, c2 ]$ M
+ T1 m- S' d9 N5 y) i今天再上培根口蘑薄皮小披萨- [9 V& {* F7 p4 t! \5 ~
+ D& p: Q" M4 Y; q- s) a9 L" i7 k1 ]( [+ J& C* S3 `0 N# U/ B' o
皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:: ~: d( v* f1 Z
1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;
+ ]1 w- e6 |( Q3 l2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;6 n4 a3 Y8 @& ]) t& q
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~
! K3 j' ]$ I9 Q! M4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~
: s' ?+ _3 e& Q) N* NPS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~; y3 F3 l/ W7 E& X8 w5 J3 a# h' G
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上首页喽~~~~
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